さつまいもとれんこんの甘辛炒め

さつまいもとれんこんの甘辛炒め

さつまいもとれんこんを、たっぷりのごまでいただくお手軽レシピです。ほくほくのさつまいもと、れんこんの食感が良く、付け合せやお弁当のおかずにぴったり！クセになる味わいです。

■材料（2～3人分）
・さつまいも　1本
・れんこん　1節
・醤油　大さじ1
・砂糖　大さじ1
・酢　大さじ1/2
・ごま油　大さじ1/2
・水　大さじ2
・片栗粉　適量
・こめ油　大さじ2
・白ごま　小さじ1
・黒ごま　小さじ1

■Instagramはこちら→https://www.instagram.com/hamaru_shokudou/

■音楽提供／PIXTA／／kzy

15分で作れるレシピをフードコーディネーターが創作。ワイン、ビール、ノンアルにも合う料理です。「何度つくってもまた食べたくなる」がコンセプト。