[Eng sub]【本場の味】韓国海苔巻きキンパの作り方/김밥 만들기/Korean Seaweed Rice Rolls”Kimbap”/ 紫菜包饭

韓国の海苔巻き「キンパ」を作りました。色々なキンパがありますが、今回は一番ベーシック?と思われる具材で巻いています。食べきれなかったキンパは、ラップではなく、1本ずつアルミホイルに包んで保存するのがおすすめです。

味付けごぼうは、キンパ用の市販のものを使いました
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キンパ用のたくあんと海苔、ごぼうがセットになったものもネットで購入できます
https://amzn.to/3Hu2uRX

【材料】ご飯3合炊き、6本巻きました(ご飯は少し余りました)
・ご飯
・焼きのり 6枚
・ほうれん草 1束
・たくあん
・にんじん 1.5本(にんじんはたっぷり入れると美味しいです。途中で足りなくなったのでもう少し多くてもOKです)
・ソーセージ
・カニカマ
・味付けごぼう
・卵 2個(卵焼きはもう1枚焼いて、もっと沢山入れたほうがよかった気もします…)
・ごま油
・塩
・いりごま

・boiled rice
・toasted seaweed
・a bunch of spinach
・Yellow Pickled Daikon Radish
・Carrot(1+half)
・Sausage
・Krab stick
・Boiled Burdock in Soy Sauce
・2 eggs
・Sesame oil
・salt
・Roasted sesame seeds
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BGM:
曲名『Sakura』『Log Cabin』
作曲 RYU ITO
https://linktr.ee/ryu110
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