サクサクでピリ辛のトッポギと相性抜群!「キンマリ」の作り方~本場の韓国料理~
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◇キンマリとトッポギ 材料
タンミョン
・水(面を茹でる) 1ℓ
・タンミョン 100g
・醤油 大1
・サラダ油 大1
具材の調理
・玉ねぎ 60g
・ニンジン 30g
・ゴマ油 大1
・ニンニク ひとかけら
・塩コショウ 少々
全体の味付け
・ご油 大1
・しょうゆ 大1
・砂糖 小1
・ごま 大1
・米粉 30g
・塩こしょう
トッポギ
・水 180g
・もち 18個
・コチュジャン 35g
・しょうゆ 10g
・オリゴ糖 20g
・砂糖 10g
・すりにんにく 2かけら
・ケチャップ 20g
その他
・ライスペーパー お好みで
・海苔 お好みで
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25件のコメント
トッポキもキムマリも大好きです✨
毎回美味しそう😚 タッパルの作り方詳しく知りたいです🐤❤️
안녕하세요? 김말이튀김 大好きです。上手に作れるか自信がないけど、オンマのレシピで頑張って作ってみます。
キムマリ大好きです💖
ライスペーパーを使うと巻きやすそうですね☺️
いつも良い事を教えてくれてありがとうございます🥰
ライスペーパー使って巻いてみます💕
おいしそう♡作る!明日米粉買いに行く!ちょうどライスペーパーが残っててどうしようかと思っていたので、作ります!
今日の韓服もとても素敵ですね♡
今度、日本で手に入る材料で、カムジャタンの作り方教えて下さい。お願いしますm(_ _)m
ごま油がご油になってたの可愛すぎる笑笑
巻くのさすが ライスペパーのアイデア目からウロコ
キムマリ食べたかったですありがとうございますㅠㅠㅠ
한국어와 일본어를 하면서 요리하는 모습을 보니
한국인과 일본인들의 마음을 사로잡습니다.
외모도 아름다운데 말씀도 잘 하시네요.
대단하십니다. 축하합니다.
すごいチャンネル見つけた!と思いました。連休中韓国ドラマ見てたら韓国料理たべたくてりーさんに出会い色々作りました。
楽しい、ありがとうございます😊
今度はチムタクを作って下さいヽ(^ω^)ノ
リーサンこんばんは😃🌃キンマリ美味しそう😋初めて知りました😅リーサンもアッパも美味しいが止まりませんね😃トッポギの汁をたっぷりつけるのが👍なんですね。フルコースで作らなくちゃ✨
りーさん質問💕
トッポキの味付けにある、もちってお餅が入ったのかな?さもなきゃ、米粉?教えてください。
明日買い出しに行くので、キムマリとトッポギに、タッカルビ作ろうかなと思ってまーす。😍
キムマリそういえば韓国に行った時、市場で見たような?明日作るの楽しみです。初めて作ります。
キムマリにトッポギのタレつけて食べるの美味しそう。
ワタシ、
キンパで、よくやるんです。
明日早速やってみます。🤤
おいしそ~っ!キンマリってこうやって作るんですね。
りーさんの家にホームステイしたい。
おおおおお美味しそう🎵😃食べたい‼️
揚げないキムマリも有るんですね❣️
具が入ってるので見た目も綺麗で
より一層食欲をそそりますね。
主に和食と中華を専門に作ってますが、あなたの動画のおかげで大好きな韓国料理の本格的な作り方が学べて、楽しみに試聴してます😀💖
お返事ありがとうございます😀💕 勿論楽しみに拝見させて頂きまーす🥰💓
ピンクのチョゴリ🌸‼️素敵‼️😆
こんばんは😃🌃作ってみたいです✨❕質問ですが
春雨は水に戻す前の状態で
100gで良いでしょうか?
韓流ドラマではゆで卵が入ってるんじゃ無いですか?キムマリという名前初めてです。作ってみます。
キンマリ冷凍の物しか食べたことない😅 これは美味しそう〜 ライスペーパーならなんとかできるかな😅今度挑戦してみまーす!
こんばんは!昨日両方作りました。生春巻きの皮で包むのも、楽しかったし、タンミョンって、使った事なかったのです。春雨と違って弾力もあって、すっごく気に入ってしまいました。それと、トッポギと一緒にセットで食べるのもたのしかったし、甘辛あじとぴったり会いました。インスタント不要ですね😊💕何時もありがとうございます😊
リーさんのレシピでトッポギ作ってみたいのですが、材料や分量で質問があります。
水180gって少なく感じるのですが、このぐらいで大丈夫なものなのでしょうか?
それから、もち18個、というのはトッポギの事でしょうか?10個ぐらいにしても大丈夫でしょうか?
早く作ってたべてみたいです!!
キンマリもセットでつくってみるつもりです。