【ワンパン調理】ただ入れるだけでこんなに美味くなる“魚介のトマトスープパスタ”隠し味は定番の「あれ」だけ!【桝谷のパスタ1000本ノック】
今回は桝谷流「魚介のトマトスープパスタ」です!
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〈募集要項〉
●日時 3月7日 土曜日
☀昼の部 12:00〜15:00(14:30L.O.)
⭐夜の部 18:00〜21:00
●場所 オステリアルッカ ♡東4丁目
●会費 22,000円(税込)
●食事 全8品(ドリンク付き)
各部 18名
⭐️申し込み→03-6892-2686
※永井まで受付時間→13時から18時まで。(営業前)
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魚介のトマトスープパスタ(2人前)
【材料】
・パスタ…130g
・岩塩…ひとつまみ
・むきえび(食べやすい大きさに切る)…6尾
・あさり(殻付き)…200g
・ブロッコリー…100g
・トマトソース(トマトピューレ)…100g
・にんにくオイル…小さじj1
・だしパック…1袋
・オリーブオイル…大さじ1
・オレガノ…適量
・黒こしょう…適量
・水…500ml
―にんにくのオイル漬けの作り方―
みじん切りにしたにんにくをオリーブオイルに5日ほど漬けて完成
【作り方】
①深めのフライパンににんにくオイル、オリーブオイルを加えて中火で火にかける。にんにくがふつふつ泡立ってきたら水と岩塩を加える。
②①が沸騰したらパスタを加える。さらにえび、あさり、トマトソースを加える。オレガノも加える。
パスタを茹でる規定時間より前に具材が煮え過ぎる場合は弱火にする。
③②のパスタを茹で時間より30秒前になったら火を止め、器に盛る。
オリーブオイルをかけまわし、黒こしょうをかけたら完成!!
🎶イタリア料理シェフ “桝谷のSimple is best”(仮題) Official Music Video / 桝谷のSimple is best テーマソング https://www.youtube.com/watch?v=QX1WebA0RE4&list=UULF_E-7vvh0n7peo3EK4zC1tQ&index=8
🎶Love is simple / 桝谷のSimple is best テーマソング 第2弾 https://www.youtube.com/watch?v=6LwtxC8MPdg
🎶カルテット / 桝谷のSimple is best テーマソング 第3弾 https://www.youtube.com/watch?v=-BciMFu7QcQ
#桝谷周一郎 #オステリアルッカ #料理レシピ #シンプルレシピ #イタリアン #イタリア料理 #スープパスタ
41件のコメント
なんかやってる(?)サウナあがりの雄ちゃんにいいね!です😊
修羅の国北九州市におけるピザ生地隠れ塩分事件!😂調理実習で次のクラスにリレーしたらダメでしょ😂
これは誰かのユーチューブのレシピなんですかねー。桝屋さんのアレンジ満載の方がいいなぁ
なんで短いトング?で調理するのですか?
素人ですが長いトングが良いと思うのですが
今日も19時の桝谷最高だったなぁ😊
明日会社で話そ😀
ちなみにトマトソースは桝谷のトマトソースですか❓️気になります🤔
ワタリガニのパスタいつかお願いします🙇
桝谷の衛生とチャッカマンのカチカチ見れたらファンは昇天します👍
やっぱり桝谷シェフが作るパスタ料理は良いですねー😊😊😊
スープパスタ、次回も楽しみにしてま〜す!
4:02
イタリア人「ぎゃー!」
この動画をイタリア人に見せて発狂させる動画作って欲しい笑
おいしそう‼️
イカ舞茸炒めも作りましたよ❤ルービがすすんでしまいました🎉🎉
やっぱパスタはフォークでグルグルしたい👍️から折らないでくださいね😮
吉田さん、コラトゥーラでは?
ハーブ使った海老の処理見たいです!
自分の道、曲げないでね‼️
初のワンパン(笑)よそのワンパンよりとっても上品👏スープパスタ絶対作ります🍝クリームも楽しみ🎶私も千鳥足になるまで飲みたい…….
エビ🦐だいぶ大きい❤
サイズ知りたいです♪
ひとつまみの指導、優しい❤ そうよなぁ、ひとつまみって子供は分からんことあるよな😂
眼鏡幾つお持ちですか?今日の丸縁眼鏡凄くお似合いです✌私も丸縁愛好家なので、今日の桝谷さん一番イイです👍
今日の ノンストップで笠原さんが調理刺したのに 似てますね✨✨✨
本日も、楽しく拝見しました😊
私も、53歳です。今はお酒は飲めなくなりましたが、いつか桝谷さんのお店に行きたいです😊
さっちゃんです
楽しすぎて飲み過ぎちゃいました!
おいしいお料理と楽しいお話し、ありがとうございました😊
いつも使ってるトマト缶🥫のメーカー知りたいです。
久しぶりにコメントします。最近ココスの魚介のトマトスープパスタにハマっていたので、こちらのレシピで作ってみます!目指せ10万人!
やっぱりパスタいいですね よく真似して作りますけど本当シンブルで美味しいです
桝谷シェフの塩加減は、本当に最高です❗️
かわいい子には旅をさせよ…雄ちゃん解雇、桝谷さんの優しさからですね
今回は正真正銘「ワンパン」ですね(笑)、家でやるなら海鮮ミックスを使えば更にお手軽♪
スープパスタ❗️リクエストありがとうございます。サクッと作る所が、流石ですね。出汁パックを入れる発想が、凄いし、今流行りのスープパスタ桝谷流なっているから、休日挑戦してみます。なんか、嬉しいかった。桝谷さんの家庭用アラビアータは、リピートして、自分の定番パスタなりましたよ。
スープパスタなんて作ったことないけど、挑戦してみ桝る!
魚介がお得意との事なので、サバやイワシ等の青魚パスタをお願いし桝!
V.Dにチョコパウンドケーキ作って、彼ピ&家族にあげましたよ('ω')ノmeny thanks
とうとう来た
桝谷のワンパン!
コメントしなくて
ごめんなさい🙇♀️
配信をしているのか
毎日チェックして
全部観させてさせて頂いております😊
桝谷シェフはカッコ良いし
本当に面白過ぎます🙏✨
癒され
思わず笑ってしまいます🤣🤣🤣
いつも
ありがとうございます❤
4:02
ワンパンだと致し方ないと思いますが、桝谷さん的にパスタを折るのはアリ?ナシ?
よくYouTubeで「イタリア人の前でパスタを折ったら」などやってて反応が面白いなと思ってます😂
プロとしては不可でも
視聴者へ寄り添うとアリでしょうかね?
まぁどっちでも良いですよね(笑)
ブイヤベースの締めにパスタしましたって感じですね。
器可愛いです。
何時もワイが座ってるあのカウンターって、クランケシートって言うんだ www🤣
オレガノはパスタに最後振りかけるだけで本格的になる不思議w
お店のエビがいつも美味しいのは、桝谷のひと工夫あるからなのか。なるほど納得したわ。
見遅れたー‼️😢。ワンパンスープパスタなら水分量気にしなくていいので、挑戦します😊。
ティ⭕️ァールの、ハンドル取れる奴だったら?そのままテーブルへも可‼️☝️
美味しそう😂
一度トマトソースの作り方回をお願い致します。
あっちゃん、かおちゃんの「だし、だし…」を聞くと本当に美味しいんだなとわかります。
ワンパンスープパスタ美味しそう😄作ってみます。桝谷さんのトーク最高ですね。いつも見てます。
先日、たまたま某テレビ局に行った時に、吉田さんを遠くで発見。
追っかけたのですが、逃走されました😂😂
最近、桝谷さんのYouTubeを見始めました。虻ちゃんのおしゃれなイタリアンシェフの旦那さんというイメージでしたが、まさかこんなに面白い方だとは思いませんでした😂昔の動画も朝から晩まで見てニヤニヤしてます(笑)面白いし、お料理もとても美味しそうでYouTube見ながら真似して作って食べています。桝谷さんが岩塩岩塩言うので岩塩も買って使っています。とても美味しいです。このパスタもとても美味しそう😊是非作って食べたいと思います、ありがとうございます。
桝谷のひとつまみ🤏