新じゃがのヘルシーハッセルバックポテト
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@ichika_yasai_gohan
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話題のハッセルバックポテトをヘルシーにアレンジ!
1人分あたり脂質10g以下‼️
ダイエット中でも罪悪感なく楽しめます🙌
春の新じゃがの甘みがたまらない❤️
ぜひ作ってみてください☺️✨
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【新じゃがのヘルシーハッセルバックポテト】
〈材料〉2-3人前
新じゃがいも 4個
トマト 1個
ツナ缶 1缶(ノンオイル)
*オイコス 大さじ1
*粒マスタード 小さじ1
スライスチーズ 2枚(お好みで調整)
粉チーズ 大さじ1程度
オリーブオイル 小さじ1程度(またはスプレー適量)
胡椒 適量
パセリ お好みで
オリゴ糖(シロップタイプ) お好みで
〈作り方〉
① 新じゃがはよく洗い、脇に割り箸などを置いて下面を切り離さないようにして、切り込みを入れる。
10分程度水にさらしてから、耐熱容器に入れて600wの電子レンジで7分加熱する。
② 水切りしたツナに*を加えて混ぜる。トマトは薄くスライス、スライスチーズは4-6等分しておく。
③ 粗熱をとった①の切り込みに、②の具材を挟んでいく。
④ 耐熱容器に③を並べ、粉チーズ、胡椒をふりかけ、表面にオリーブオイルをかける。
※動画内ではスプレーを使用しています。
⑤ トースターで焼き色がつくまで加熱する。
⑥ お好みでパセリ、オリゴ糖をかけて食べる。
▷ オリーブオイルはスプレー使用(じゃがいも1個あたり1プッシュ程度)で、さらに脂質を抑えられます◎
▷オリゴ糖はハチミツ等でも代用できます◎
※1人分あたり脂質10g以下は目安です💡
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はじめまして、「いちか」です🌱
40代、膵臓ケアしながら暮らす双子ママです✧*。
こどもがハタチになるまで生きたい!
家族と健康に幸せに暮らしたい!
そんな今の私を支えているのは、
旬のお野菜を使った、脂質糖質ひかえめごはん✧*。
3歳双子の子育て中でもできる、とっても簡単レシピです!
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