お手軽ミートパイ🤗#Shorts
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■Instagram @cooking.macaron9 さんに使って頂いたのでご紹介します♪
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みさこママ | 自分時間を作る耐熱ガラスレシピ
今回はぶんぶんチョッパー® SP5 （@bunbun_chopper)を使った『包まない簡単ミートパイ』を紹介しました🥰
普段から愛用しているこのぶんぶんチョッパー
蓋に水抜き穴があるから衛生的なんです！
食洗機対応だからお手入れも楽ちん☺️✨
ぶんぶんチョッパーで時短！
耐熱ガラスで作るミートパイを作りました😋
面倒な微塵切りもぶんぶんチョッパーなら
すぐできて飛び散らないのが嬉しい！
冷凍パイシートに切り込み入れて
かぶせて焼くだけだから包まず簡単にできるんです🫢
ミートソースが絶品で子供も完食してくれました☺️❤️
耐熱ガラスを使うことでそのまま食卓に出せておしゃれに映えますよ✨
ぜひ作って見てくださいね🎵
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【材料】 （4人分）
冷凍パイシート 3枚（下は2枚、上は1枚）
合いびき肉 200g
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
マッシュルーム 5〜6個
とろけるチーズ 適量
卵液（卵黄1個＋水小さじ1） 適量
★ケチャップ 大さじ2
★ウスターソース 大さじ1
★コンソメ 小さじ1
★おろしにんにく 小さじ1
★砂糖 小さじ1
★塩胡椒 少々
【手順】
① 材料を準備する
玉ねぎと人参をぶんぶんチョッパーでみじん切りにする。
マッシュルームは薄切りにする。
② 具材を炒める
フライパンに油を熱し玉ねぎと人参をしんなりするまで炒める。
ひき肉を加え焼き付けるように炒めたら★の調味料を加えさらに炒める。
別のフライパンでマッシュルームをさっと炒めておく。
③ 耐熱ガラスに重ねる
耐熱ガラス容器に解凍した冷凍パイシート2枚を型に合うように伸ばし敷き詰める。
炒めたマッシュルームを広げとろけるチーズをのせる。
その上に炒めたミートソースを均一に広げる。
④ パイでふたをする
残りの冷凍パイシート1枚を型に合うように伸ばしたら
等間隔でナイフで切り込みを入れミートソースの上にかぶせる。
端をしっかり密着させる。
⑤ 焼く
表面に卵液を塗り200℃に予熱したオーブンで20〜30分焼く。
⑥ 完成
サクサクに焼き上がったら切り分けて盛り付ける。
【ポイント】
パイシートは冷凍庫から出して少し柔らかくしておくと扱いやすい。
耐熱ガラスを使うことでそのまま食卓に出せておしゃれに映える。
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#ぶんぶんチョッパー #ミートソース #パイ
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