上沼恵美子の家で作れる最高峰メニュー【牛肉のワイン煮込み】〜お財布を痛めず高級レストランのビーフシチューを我が家で〜

家で調理できるのが信じられないほど高級な味に仕上がる牛肉のワイン煮込みの作り方です。
調理してくれるのは時間。美味しくしてくれるのも時間。
記念日や大切な日にもオススメのメニューとなっております!

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35件のコメント

  1. はい❣️えみちゃんを信じます❣️😆✨✨✨
    これ絶対美味しいに決まってる🙂‍↕️
    いつもありがとうございます🥰

  2. えみちゃんの 料理レシピ嬉しい🎵😍🎵

    料理人のレシピは 香辛料使いすぎ かっこばかり😢

  3. マッシュルール出てくるの私も嬉しいです🎉❤絶対作ります!またお家パーティ料理を教えていただきありがとうございます😊

  4. トラピストバター🧈たっぷり使ってくださってるのが、北海道人としては嬉しい🥰

    圧力鍋とかじゃなくて、普通のお鍋でカセットコンロで調理してくださって、
    自分でも自宅で出来そうって、調理が楽しみになりました❤🥩🍷🧄🧅🥫🦪🍄‍🟫ローレルは薫りが良くなっていいですよね🍃

  5. 煮込めば煮込むほど美味しくなるとかはないですか?2日目のカレー的に。
    やはり作ったその日がいちばん美味しいでしょうか?
    コーヒーフレッシュは家では使わないので生クリームでもいいですか?

  6. えみちゃん!電気圧力鍋便利よ!リモートの時は休憩時間にセットして夕飯作るの楽してる😂

  7. 上沼さん!今日作りましたー!
    家族みんなが
    美味しい!美味しい!と言ってくれました!ありがとうございます!!

  8. 1:08 「単純」というのは(上沼さんのおっしゃる意味で)同意なのですが、
    ケチャップやオイスターソースは製造過程で色々配合されており、複雑な味わいになっていますよね。
    それら便利な調味料を使い、簡単に作れるというのは、有難いことですね。

    おしゃべりクッキングなど、長年料理に携わられてこられた恵美子さんが、最終的に辿り着かれたレシピですから、(こういっては失礼かわかりませんが)信用いたしております。ぜひとも作ってみようと思います☆

  9. 上沼さん ありがとうございます!
    牛スジの脂身が少ないのが
    スーパーにあり、圧力で柔らかくして あとは同じ様に早速作ってみました😊
    息子にも好評で「これ定番メニューにしてな」と喜んでいました。

  10. これは絶対作ろう!と思ってとりあえずローレルとブーケガルニ、フラワー同じやつ買ってきました😂笑
    時間が無いのでお休みの日にお肉買って作りたい!!
    こんな簡単に作れるレシピ紹介してくれてほんとに嬉しい♥️
    えみちゃん今日もキレイ✨😍✨

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