月末でお金がなくても、これさえあれば乗り切れる!間違いなくハマってしまう【究極のもやし炒め】の作り方

【材料一覧】

もやし           1袋
油揚げ           2枚

【調味料一覧】

油             大さじ1杯
料理酒           大さじ1杯
創味シャンタン       小さじ1杯
ブラックペッパー      適量
唐辛子の輪切り       1つまみ
醤油            小さじ半分
ごま油           小さじ1杯

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28件のコメント

  1. ネギの青い所を少し入れるとか あえてやらない究極の引き算料理
    シンプルでカッコいい

  2. 嬉しい‼️物価高で,何を買っても高くて困っていたので‼️これ明日の早速作ります‼️今日もお疲れ様でした‼️かんぱーい‼️もう、酔っ払ってる私ですが😂笑かんぱーい‼️

  3. けんますクッキングの真骨頂ですね。竹輪とか練り物が有れば薄く切って入れても良いでしょうね。あと魚ニソーとかも。もう毎日楽しい~!

  4. 😒大将のせいで❓シランケドw 今日買い物行ってモヤシと油揚げちゃうけどww厚揚げ買ってしまったやないですか😤笑
    ありがとうございます☺️

  5. 油抜きして、油を入れて、炒める。
    無駄じゃね?
    私はむしろ、脂分が欲しくて、油揚げを味噌汁とか、汁ものとかに、油揚げ、厚揚げを入れるけどな。
    料理人の世界では、そんな無駄な常識がまかり通ってるんでしょうね。

  6. けんますさん、もやし、もやしっ子なんて変なたとえがありますが、栄養も(≧∇≦)bそうですね!美味しそうです✨安くて、美味しいのが一番🎉です!

  7. 早い安い上手い❗3拍子揃った料理👍️👍️👍️ 家庭用テフロンフライパンなのに、けんます師匠の鍋ふり、ガチ中華鍋でカッコいいです‼️

  8. けんますさん😊いつもありがとうございます!我が家にある材料なので❤本当に助かります\(^o^)/早速作ります❤

  9. 40何円まではいかなくても、もやし+〇〇は安くてうまいレシピ
    たくさんありそうですね。
    お酒好きの方は分かってくれる人多いと思うけど、
    つまみは腹にたまらないものがいいのよね。
    もやしは量あるから、腹にたまりそうだけど、
    時間かけて飲んでると、お腹すいてくるし、
    そこから、酔った状態で食べる、締めの炭水化物が最高。

  10. けんますさん毎日お疲れ様です!
    話題は変わりますが、母が他界し毎年年末年始考えさせられるテーマがあります!
    年越しそばと雑煮特集もお願い致します!
    母から料理を習ってれば良かったなぁと公開の毎日…
    母親の一言を年末になると思い出します!
    親が亡くなってから後悔しても遅いと…
    なので年越しそばとか雑煮美味しい作り方教えて下さい!
    都道府県いろいろあると思いますが美味しく食べれて良い年を迎えればと自分は考えてます!
    検討願います!

  11. 年末年始と言ったらお蕎麦かつ餅入り雑煮☆
    男1人…一人暮らしで料理も出来ないと何か寂しい気が…
    年に1回、お正月ぐらいは雑煮食べたいですよね(*^^*)
    実家に帰れない人もいるかと思いますので、年越しそばなり雑煮なり教えてもらうと嬉しいかと思います!

  12. 家の近くに業スー無いんですよ… 😢
    でも、特売のモヤシを見つけたら、めちゃくちゃ役立つレシピです!ありがとうございます!❤😂🎉

  13. これ先ほどやりました✨最高です
    シンプルで美味いヤツは簡単なようで意外と思い付かないものだなと素人ながらやっぱプロってスゲーなと改めて感心させられました👍️

  14. うまかった。簡単なのが最高。びっくりした。けんますさんありがとう。

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