【小麦不使用】レンジで簡単!米粉のりんご蒸しパン【グルテンフリー】

りんごで蒸しパンを作ったら美味しそうだなあ〜と思い米粉で作ってみました!ふわもち食感の蒸しパンにりんごの甘酸っぱさが広がる蒸しパンです。ぜひ出来立てを食べてみて下さい。
グルテンフリー生活を意識されている方にも!

⚠︎道路沿いに住んでいるため車の音がうるさいかと思いますがご了承ください…

【材料】

・りんご       150g(可食部)
・レモン汁       大さじ1/2
・砂糖(りんご用)   大さじ1
・米粉          100g
・砂糖           大さじ3
・ベーキングパウダー   小さじ1
・米油(またはサラダ油)大さじ2
・卵          1個
・豆乳         50ml

総エネルギー  約 908kcal
たんぱく質   約 14.5g
脂質      約 31.4g
炭水化物    約 139.8g

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使用した米粉🔽
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#りんご#蒸しパン#レンジ#グルテンフリー#米粉#小麦不使用#管理栄養士

2件のコメント

  1. はじめまして。
    りんごがあったので早速作りました。
    米粉は共立さんの米の粉を使いましたが、ちょっと米粉を足して作りました。
    まだ温かかったうちに食べたので、ういろうっぽかったですが味はよかったです。
    もしかしたらベーキングパウダーが古かったのかもしれませんが💦
    気を取り直してまた作ろうと思います😊

  2. いつもご視聴いただきありがとうございます☺

    気軽にコメントをいただけると嬉しいです!今後の動画づくりの励みになります✨

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