【ホタルイカの下処理】

【ホタルイカの下処理】

今が旬、ホタルイカの下処理の方法です。動画でも丁寧に紹介しています。
下処理したホタルイカはパスタ、炒め物、酢味噌あえ、沖漬けなどにどうぞ。

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料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。
こんにちは、榎本美沙と申します。
料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
“発酵食品”と”旬の野菜”と、それからMr.Childrenが好きです。
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