【鍋で15分☆ほうれん草のポタージュ】 #shorts #節約レシピ #簡単レシピ

【鍋で15分☆ほうれん草のポタージュ】 #shorts #節約レシピ #簡単レシピ

《お金と時間の節約をしたい人必見☆》
▶︎ @ao27_seikatsu
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洗い物面倒な料理家prsents✨
鍋で15分🍲
ほうれん草のポタージュ 🥬🫕
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・保存期間…冷蔵2日　冷凍14日
・保存容器…鍋で冷蔵保存 or 1食ずつ冷凍用保存袋に入れて冷凍保存
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・弁当OK スープマグ
・調理時間…15分
・温める時…ひと煮立ちさせる　
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・1人分65円
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※お好みで、牛乳をかけてお召し上がりください。
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※先日かぼちゃのポタージュを似たレシピで作りました。めっちゃ美味しくて、今度はほうれん草で作ってみたくてね☆
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※ほうれん草を茹でるの面倒だけど、アクが抜けてめっちゃ美味しくなるのと、シュウ酸の心配もあるので、そこは手間をかけました。
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※眠っているハンドブレンダーを使い、ブレンダーも長い眠りから覚めて嬉しかったようですw
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《材料・4人分》
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・ほうれん草…1袋　128円
・じゃがいも…3個　114円 38×3
・玉ねぎ…1/2個　19円　1個38円
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・コンソメ固形…2個
・牛乳…100ml
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・牛乳…お好みで
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①ほうれん草(1袋)はざく切りに、じゃがいも(3個)と玉ねぎ(½個)は1cm幅にスライスします。
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②鍋にじゃがいも、玉ねぎ、ひたひたの水(分量外400mlほど)、コンソメを入れて中火にかけます。
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③沸騰してから、ほうれん草を入れて10分ぐつぐつします。
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④火を止めて、牛乳を入れ、ハンドブレンダーで撹拌する。
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①お金と時間に追われた歴15年
②心も折れ、ドン底歴7年
③自分のために自分を変えようと1週間3000円台作り置きをし早3年
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お金と時間にゆとりを持てる人がもっっっと増えるように🥺
と、日々発信をしてるよ☺️
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