Costcoレシピ♪旨味＆コクが癖になる最高の『ブリの黒酢照り焼き』
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■目次
OP 0:00
調理 1:04
実食 6:21
■ほほえみkitchenへようこそ！
本日はコストコの『黒酢』を使って作った、最高に旨い『ブリの黒酢照り焼き』のご紹介です♪
黒酢の酸味とコクが、ブリの旨味を引き出し、臭いもしっかり消してくれます！
まだまだ旬のブリを使って、是非作ってみてください☆
【ブリの黒酢照り焼き/2人前】
■具材
ブリ…2切れ
大根…150g
大葉…2枚
いりごま…適量
■ブリの下処理用
塩…適量
お酒…適量
■タレ
ごま油…大さじ1
料理酒…大さじ2
みりん…大さじ1
おろしショウガ…小さじ1/2
白だし…大さじ1
砂糖…大さじ1
濃口醤油…大さじ2
黒酢…大さじ1
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