【包丁使わないけど⁉️】余ったレタスを使った豆腐の味噌汁😋🙌

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⭐包丁を使わない レタスと豆腐のお味噌汁🙌

材料(3〜4人分)

お水…600ml
顆粒和風だし…小さじ2
レタス8枚…200g
絹豆腐…1パック(150g)
合わせ味噌…大さじ3

Sure! Here is the English translation:

Water… 600ml
Granulated dashi… 2 teaspoons
8 lettuce leaves… 200g
Silken tofu… 1 pack (150g)
Blended miso… 3 tablespoons

手順
①お鍋にお水を入れ、顆粒和風ダシを入れ中火で沸騰させてます。湯気が出てきたらレタスを一口大に千切りながら鍋に入れ、絹豆腐水を切り、スプーンで一口大に取り鍋に入れる、合わせ味噌をとかなしながら入れ煮立ったら完成。

私自身、料理人さんのように料理上手になりたく🫣
料理が苦手だなぁ🥲
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18件のコメント

  1. 海外の方からお味噌汁リクエストがありましたので、初めてお味噌汁の動画を作ってみました☺️💕

    野菜室にレタスが余ってましたので
    レタスを入れてみました☺️
    沖縄ではおでんにもレタスが入ったりと結構メジャーなレタスちゃん☺️

    初動画でのチャレンジでドキドキしますが、温かな目で見ていただけたら嬉しいです😊❤

  2. とても新鮮で斬新な具ですね❤︎ 私も味噌汁とかスープ系の動画上げてくれないかなって思ってたんです︎👍🏻 これはラッキー✌️

  3. レタスを味噌汁にね😮
    煮物には最後にレタスチャットいれたりします。
    ロメインレタスはクチャットならないのでよく料理につかいます😊

  4. 外側のレタスでスープしたり炒飯したりしてますが味噌汁は初めて🎉
    シャキシャキで絶対美味しいですよね☺️ 暑くて食欲なくて😅本の中のおにぎり良く作ってます
    明日はこの味噌汁と一緒に🍙

  5. 夏風邪ひいてる今でもたべやすそう!材料もある!
    今から作ります!夏バテにも良さそう!
    すぐ風邪引くのでスープ系の動画はありがたいです!

  6. お味噌汁は日本の最強フード
    だと思います。それに梅干しが
    あったら毎日でも食べられます
    疲れた時の一杯
    身体にじわ〜と染みわたり
    朝ならよし!頑張るぞと元気が
    湧いてきます。うちは自家製味噌を作っています。母から受け継いたのですが感謝しています。お陰様で風邪も引かず
    コロナ禍も乗り越えられました
    発酵食の1つであるお味噌は
    本当に万能です。😊
    具も何百とパターン化できるから素晴らしいフードだと思います。豆腐とレタス❣️素敵なコラボ。それにあつパパのおにぎり🍙があったらもう鬼に金棒ですね!!外国の方にセットで紹介してみては?お米パワーもあいまって最強飯にもなりますね✨

    おにぎり🍙&味噌汁で又📘本
    だせそうですね!!

  7. レタスはスープのイメージだけど、おみそ汁にも合うんですね〜❣️
    夏バテで食欲落ちてるけど、これなら食べれそうです😋作ってみます!

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