【ベリッシモtv】#120 本格的な暗殺者のパスタの作り方。大人気イタリア料理人のベリッシモ・フランチェスコがプロの秘技を伝授!15分で南イタリアの味を!Spaghetti all’Assassina

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『ベリッシモtv』の特別企画、レシピ動画『ベリッシモキッチン』をどうぞ!
今回は人気イタリア料理シェフのベリッシモ・フランチェスコ氏が本格的レシピ、
めちゃくちゃ美味しい本場の『暗殺者のパスタ』を紹介します。
ENJOY!

Un video-corso di “Cucina Italiana e non” .
Ricette semplici con ingredienti facilmente reperibili ed a costi contenuti.

(BGM Prod. by 伊藤貴章)

[Francesco Bellissimo Chef Profile]
料理研究家、タレントのベリッシモ・フランチェスコのプロフィール
HOMEPAGE: http://www.bellissimoyoshi.net/
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Ricetta:

Spaghetti all’Assassina
(本場の『暗殺者のパスタ』、『お焦げパスタ』、『キラーパスタ』)

調理時間 15分

材料(2人前)

スパゲッティ 250g
ニンニク 1かけ
トマトピューレ 150㏄
ドライトマト 4枚
赤唐辛子 適量
オリーブオイルEX 適量
塩 適量

美しい皆さん、本場の『暗殺者のパスタ』を楽しんでくださいね♪

#ベリッシモ #イタリア料理 #暗殺者のパスタ

13件のコメント

  1. 本格的な暗殺者のパスタ、めちゃめちゃ美味しそうです。🍝🤱🍝🤱🍝🤱🍝🤱🍝🤱🍝🤱

  2. ただいまー!目から鱗(うろこ)です!南イタリア、バーリではこんなカリカリにしてつくるパスタもあるんですね。イタリアも地方で違うんですね。調理方法は簡単だけど、じっくり目で見て音を聞きながらの愛情さえ感じるレシピですね。食べると辛いけどね❤⚡🌶🔥🤣味に深みが増すドライトマトは入れるべきだと思いました!早く作ってみた〜い!学生の時の3畳一間、築60年のアパートの話、もっと👂聞きたいです。

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