シェフ！このカレーもっと早く教えて欲しかった！！！ #カレー #shorts
■こうせい校長の初出版レシピ本です■
◾️こうせい校長が経営する飲食店◾️
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#チキンカレー #カレー #スパイスカレー
初めまして。岩野上 幸生（いわのうえ こうせい）と言います。1985年生まれの39歳です。長崎で生まれ育ち、18歳の時に名古屋で料理の修行を開始。24歳の時に東京で独立して4店舗展開。15年間飲食店を経営しながら、企業コンサルティングや料理の技術指導などを行っています。今年で料理人歴21年目になります。食を通して皆さんに楽しく役立つ動画をお届け出来きるように頑張ります。
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株式会社 Carry On 飲食店独立学校 /こうせい校長宛
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36件のコメント
クミン、ターメリック、コリアンダー
めちゃ焦げ付いてない？
コレは美味そう
この先生の作るカレーはマジで間違いない🍛
一番最初に作った時の衝撃を忘れられない。
この人のYouTubeチャンネルは間違いない⭕️
本格的だから作るのに時間がかかるけどマジで美味しい⭕️
他の料理人ユーチューバーと比較して話す速度が速すぎてもう少しゆっくり編集してくれると嬉しいのだが･･･
玉ねぎの最初だけ横に切れ込み入れるやり方って何の効果があるんだろ？
皆さんやられてるけど
美味しそうで作ってみたいけど、鍋が悪くなりそうで怖い😢
この工程を企業が試行錯誤しながら。カレーのルーを何十年研究して作ってるんじゃないの？
焦げ〜
昔から自作カレーの特集等で多くの有識者が「焦げ付いたら終わりだ！」と言っていた。
しかし自分の舌的に結構焦げても普通に美味くて（もちろん焦げの程度にもよる）、焦がし厳禁勢の主張が長年謎だった。
見てるだけで、よだれが…🤤
美味しそう
なげー
SBの赤い缶のカレー粉
飛ぶぞー(笑)
1人で食べて意識が飛んだら、どうしたら良いですか？
並みの洋食屋じゃこんなの出てこないよ
1番の凄さを感じたのは、ステンレスパンで調理してるところです💦
意識飛ぶのはやばいから食えないわ
めんどっくせ
いや、焦げてるから。
意識飛んだらやばいだろ😂
この量なら鍋で作らないとこぼれるよ
語尾伸ばすのキモすぎてやめてほしい。
ビリヤニにしても上手そう
じゃあ教えなくていいです
カットトマト缶320g（一箱）使っちゃったら味がしょっぱくて失敗しました😭
SBの赤缶のカレー粉だと手を出しやすいと思いまする
教えたくない気持ち(独占欲)があるのに、動画投稿して👍欲しい(承認欲求)が勝った
ということが言いたいんですね😂
あと、意識飛ぶ成分を知りたいです🎵
これやると女性にモテなくなるらしいよ
この動画の上に野獣先輩の動画が表示されてたので、一瞬アレかと思ってしまった。
偶然だけど我が家のカレーと作り方同じだ
違うのは生姜を一袋全部みじん切りにして使うところだけ。
ナレーションも耳当たりが心地良いですねぇ〜。
カレーは今週作ってみます、有難う御座います。
最終的には細かすぎて面倒になるやつ
これって味ってあるのかな。結局塩味しかない気がする。市販のルーより上手いと思えん。
旨そうだけど、素人がこれ作るのに何時間かかることやら。レンジで1分には勝てん。。。