アボカドとサーモンの冷製パスタ【彼女を喜ばせよう作戦】
何か特別な日の恩返しとして、彼女に何か作ってあげたいな…
(チーズinハンバーグ、ふわとろオムライス・・・)
お店で何気なく美味しく食べてるけど、実は!
「「これらの料理、料理初心者にはすっごい大変な料理!!」」
料理下手でも女子を喜んでもらうなら、きったんのオススメはパスタ!
今は夏だから『アボカドとサーモンの冷製パスタ』の作り方!こちらをご紹介!
デメリット
・麺を湯がいてる時暑い
メリット
・お家でデート気分♪
・他の食材でも応用可能
・このソースを覚えたらマリネにも応用可
材料(1人前)
パスタ 100g(細めの麺の方が美味しい)
アボカド 1/2個(サイコロ状にカット)
サーモン 40〜50g(サイコロ状にカット)
パスタを茹でる用の水 1500cc
塩 15g(氷水で洗い流すので濃いめにしてます)
【大さじ1】水、レモン汁、オリーブオイル
【小さじ1】コンソメ
【小さじ1/2】チューブにんにく、お好みで砂糖
【適量】ブラックペッパー
【なくてもOK】乾燥パセリ
※動画のサーモンが水焼けしてるのはカメラのセッティングに時間を食ったせいですw
動画通りに作れば大丈夫です!
サーモンの代わりにトマトやマグロを使用するのもOK!実用性が高いレシピです
マリネの場合は、生ハムとズッキーニを使います♪
※レシピは今後の動画で、というわけでまたね!
#冷製パスタ #サーモン #アボカド
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