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  1. 💁‍♂️レシピはこちら

    【材料】1人分
    ・スパゲッティー 100g
    ・さばの味噌煮の缶詰 1/2缶
    ・しめじ 1/2パック
    ・たまねぎ(小) 1/2個
    ・にんにくチューブ 3cm程度
    ・牛乳 100cc
    ・水 400cc
    ・バター 10g
    ・パセリ 適量 ※乾燥でも可
    ・塩胡椒 適量

    【作り方】
    ①しめじは石づきを切り落とし手でほぐす
    ②たまねぎは薄切りにする
    ③にんにくとパセリをみじん切りにする
    ④フライパンにしめじ・玉ねぎ・にんにくチューブ・サバの味噌煮缶・水400cc・牛乳100ccを入れ、鯖を軽くほぐしたら火にかける
    ⑥沸騰してきたらパスタを入れて、水と牛乳の水分が少なくなるまで弱火〜中火で茹でる※グツグツ状態を維持する程度
    ⑦水分が少なくなってきたらバターを入れて混ぜ、塩胡椒で味を整える
    ⑧パセリを散らして完成だよ♡

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