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  1. カボチャプリン
    ・かぼちゃ 150g
    ・牛乳 130ml
    ・メープルシロップ 15〜20g
    ・粉ゼラチン 5g
    ・水 大さじ2

    下準備:水に粉ゼラチンをふり入れ、10分程置いてふやかしておく。
    ① かぼちゃはかぼちゃは種とワタを取り除き、皮をむく。ラップで包み、600Wのレンジで5分程加熱する。
    ② ①のかぼちゃと牛乳、メープルシロップ、をミキサーやブレンダーなどでなめらかになるまで撹拌する。(ブレンダーがない場合はマッシャーなどでカボチャを潰して他の材料と混ぜる。)
    ③ ふやかしたゼラチンを600Wのレンジで10〜20秒程加熱し、②に入れ混ぜる。
    ④ カップに流し入れ、ラップをかけて冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
    ⑤ お好みでメープルシロップをかけて完成🍮

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