お家で簡単！鶏肉のフォーのレシピ | 成城石井の商品で作る♪

お家で簡単！鶏肉のフォーのレシピ | 成城石井の商品で作る♪

成城石井で揃うフォー麺やナンプラー、鶏がらスープの素を使って、家庭でも気軽に作れる「鶏肉のフォー」をご紹介します。特別な材料や難しい工程はなく、シンプルな手順で、やさしく満足感のある一杯に仕上がります。

フォー麺のつるりとした喉ごしに、鶏のうま味が染みたスープ。もやしの食感や香草の香り、レモンの爽やかな酸味が重なり、最後まで軽やかに楽しめる味わいです。食後も重たさが残りにくく、体にすっとなじむのも魅力。

忙しい日のごはんや、少し疲れた日の一杯に。日常にやさしく寄り添う鶏肉のフォーを、ぜひ出来立てで味わってみてください。

WEBレシピはこちら♪
https://paqupel.co/recipes/seijoishii-chicken-pho

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材料(2人分)
・フォー（乾麺） 200g
・鶏もも肉 1枚（余分な脂や筋を取り除き、厚みのある部分には隠し包丁を入れて下処理したもの。）
・にんにく 1片（軽く叩く）
・生姜 1片（スライス）
・パクチー 1束（茎と葉に分ける）
・もやし 60g
・赤玉ねぎ 20g（スライス）
・万能ねぎ 少々（小口切り）
・レモン 2くし
・フライドオニオン 適宜

スープ
・鶏がらスープの素 大さじ1
・ナンプラー 大さじ1.5
・水 1L
・黒胡椒 少々

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使用した成城石井の商品
・サジャン ライスヌードル（フォー） 400g / 399円
・バランス ナンプラーゴールド 200ml / 339円
・マコーミック フライドオニオン 80g / 349円
・ユウキ食品 やさしい味わいのガラスープ（袋） 200g / 689円

※「マコーミック フライドオニオン」は小麦粉を使用しています。グルテンフリーでお召し上がりたい方は、フライドオニオンを除くか、グルテンフリーのフライドオニオンをご使用ください。

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