食べ応え満点！作り置きにも最適なパスタレシピ！スパサラ（スパゲッティサラダ）の作り方
今回のコウケンテツキッチンは、色とりどりで見て楽しい！作って美味しい手軽にできるスパサラをご紹介。
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:58 下ごしらえ
05:56 調理
09:43 試食
【材料（2人分）】
・スパゲティ：100g
・水：1L
・塩（ゆでる用）：大さじ1
・きゅうり：1/2本
・玉ねぎ：1/8個
・塩（塩もみ用）：小さじ1/2
・ホールコーン（缶詰）：1缶（190g）
・かにかま：4本
・マヨネーズ：大さじ4
・砂糖：小さじ2～3
・酢：大さじ1
・しょうゆ：小さじ1
【ポイント】
まるでカニ的な…？
◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ』（主婦の友社）
◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社）
◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』（扶桑社刊）
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
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コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
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#コウケンテツ
#サラダ
#パスタ
46件のコメント
コウケンテツさんポトフお願いします
なるほど、スパサラか、、、材料変えて、(表記材料なし😂)アレンジしてやりますか。😊
1人暮しなのにボールいっぱい作ってしまい、どうしよかーって思いましたが、何とぜーんぶ、美味しくいただきましたとさ。🎉
スパサラってあまり作ったことないけど作ってみたくなりました！
色々ポイントがあって勉強になるし楽しく作れそうです😊ありがとうございます
味見したら、初めて自分のサラスパで「うまぁ！」って声出ました笑 いつも美味しいレシピありがとうございます❤もちもちで最高です😋
今まで食べた中で、一番のスパサラできました❤
サラサラでみずみずしい‼️
なんぼでも食べれる〜
今まで食べた中で1番美味しかったです！！！最後の醤油があるなしで味が全然変わりますね！！！ いつも素晴らしいレシピありがとうございます🥰
スパサラ、初めて、だんごになりませんでした！ いつも作ったら、食べるまでにだんごみたいに一つになっていたので、とってもありがたかったです。ありがとうございます！
やっぱり！マカロニサラダ同様に長めに茹でるんですねーーーー✨カニカマにコーンで彩りも可愛くて子供ウケ良しですね👍
居酒屋行ってお通しで手作りのスパサラとかポテサラ出してくれるところ嬉しいよね（何の話）
コウ先生、こんばんは。
今日、作りました！
スパサラダ、こんなにおいしいのですね！ありがとうございます！
絶対に作ります❤
スパサラ大好き💕
あまりにおいしくて、3日連続で作りました。
ちょっとしたコツで本当においしくなりますね！！
コウさーん！自分史上最高の出来ました❤ありがとうございます😊
コーン大好き❤
先生、クリームコーンを使った美味しいレシピ教えてください🌽
こどもがおかわりしてくれました❤
作りました！！
スパサラって翌日固くなったり、分離してマヨネーズ足したりしちゃうけど、コーン汁のおかげで翌日もなめらかでおいしく食べられました。
我が家のスパサラはこれになりました！本当においしいレシピありがとうございます😊
美味しい😋お昼になりました。クリスマス🎄シーズンにも食卓を飾る一品になると思いました。
この調理方法ですと、苦手な生🧅も頂けました。有難うございました。
めっっっちゃ美味しいです！！
かんたん酢で作っちゃったけど最高だった☆☆☆
スパサラ美味しいですよねぇ私はツナでスパサラにしてます。子供はツナ這いやがりますが😅
ビデオのナレーションの仕方が本当に気に入りました。 🗣
すっっごく美味しかったです！
家族にも大好評でした。
ずっと作り続けます！
いつも味付けはマヨネーズ、醤油だけだったのですが、このレシピに従って作ったら本当にコクがあってぜんぜん違う味になりました！一手間って大事ですね。先生ありがとうございます！
美味しすぎて、まさに今自分が食べたい味すぎて味見の段階で震えました。感動です。
またお世話になりました。
美味しすぎる〜！
ただのマヨ味じゃなくて、ちゃんとしてる！ちゃんとしたお料理❤
いま作ったけどめちゃくちゃ美味い！
長めに茹でて、冷水でしめたパスタ、美味でした😂
こんにちは😊コーンたっぷりで甘くてしっとりしていて彩りも綺麗でとっても美味しかったです✨
コウさんありがとうございます☺️
スパサラ！見逃しておりました💦
今夜は生姜焼きの予定、我が家はきゃべ千と必ずスパサラがワンセットなのでケンテツ先生のチャンネルに足を運んで良かったです❣️
スパサラにはコーンの汁で調整なんですね！
マカロニサラダには牛乳だったので、スパサラのこちらの方法も我が家の定番にします😊
今晩のスパサラが楽しみです♪
5:47
作りました！
今までのサラスパの中で1番美味しかったです。感動。リピ確定です。
お弁当にも入れてみます。
今まで作ったスパサラの中で、一番美味しく出来ました😄コーンを刻んでたくさん入れたので、コーンの甘味が生きてる！！プロの味でした✨絶対に病みつきになる☺️ 11:27
おはようございます。コウ先生は主婦の為に色々有難うございます。初めて知る事ばかり、春休みで孫の食事作りに大変助かります。本当に有難うございます。
凄く美味しそうなので早速明日作ってみます！ありがとうございます♪
作りました。
パスタを冷水で冷やすことでこんなに美味しくなるのかと驚きです。
味も本当に美味しくて
家族からも好評でした。
素敵なレシピをいつもありがとうございます。コウケンテツさんのレシピにハズレはない。
英語の説明が玉ねぎとキュウリを一緒に塩水に漬けてる所、日本語がダブルでやっちゃおうと言うところ、英語がdo it twiceって言ってます😅
今までスパサラ作らなかったのですが、マヨネーズで重たくならず野菜の彩りも綺麗でツルツルいけました😊
美味しかったです👍
これから夏に向けていっぱい作ります‼️
こんなに美味しいスパサラ初めてです
我が家の定番になりそうです
5000キリ番頂きました🤗
まずそう
作りたくない
あー美味しい❤ため息級🎉
息子が「お母さんが最近作ったものの中で抜群に美味しい」と言ってくれました😂ありがとうございます！！
このスパサラ本当美味しかったです！
こんにちは！時々家でスパサラ作りますが1日経つ（冷蔵庫保管）とパスタが堅くボソボソになって食感が変わっていてしまいます。茹で上がった後オリーブオイルをかけていますが効きません。今回紹介されていたように茹でる時に塩を多めにしたり先にマヨネーズを入れたり時間長めに茹でたら改善されますかね?作ってみます😊