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  1. ✏️ 材 料 ✏️
    ・かぶ     4個
    ・オリーブ油  大さじ1
    ・水      大さじ2
    ・塩こしょう  少々
    ◉バター    5g
    ◉醤油     小さじ1
    ◉粉チーズ   適量
    ◉かつおぶし  適量

    🥣 作り方 🥣
    ① かぶをよく洗い、茎を少しつけて4等分にきる。
    切った茎・葉は捨てないで!
     次回のレシピで使うよ😉
    ②フライパンにオリーブ油を入れ、塩こしょうをして、
     かぶを焼いていく。
    ③焼き色がついたら裏返して、水を入れてフタをし、
     蒸し焼きにする。
    ④フタを取ったら弱火にして、
     ◉を入れてからめたら完成!

  2. カブの縦切りは 高齢の母から ゴリゴリしてると不評でした(><) 横に切ったら 大根みたいに軟らかいです。

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