親子で作ろう チョコバナナクレープロール
【チョコバナナクレープロール】
お菓子作りが初めての方でも、簡単に作ることができるスイーツをご紹介！手作りスイーツでハッピーバレンタイン！
【材料】 4人分
《クレープ生地》
薄力粉 50g
砂糖 10g
塩 少々
卵(L) 1コ
牛乳 3/4カップ
バター 12g
《仕上げ》
ホイップクリーム 適量
チョコレートシロップ 適量
バナナ 適量
【準備】
・ボウルにバターを入れ、湯せんにあてて溶かします。
【作り方】
▼01
ボウルに薄力粉、砂糖、塩を合わせます。
▼02
別のボウルに卵を割りほぐし、牛乳を加えてまぜます。
▼03
▼01に▼02を少しずつ加えながら混ぜます。溶かしたバターを加えて滑らかになるまでよく混ぜ、しばらくおきます(約30分)。
▼04
フライパンを温度調節機能で160℃に設定します。生地を4等分にして流し入れ、薄く広げて焼きます。
生地の縁がはがれてきたら裏返し、裏面もサッと焼いて取り出し、冷まします。残りも同様に焼きます。
▼05
クレープを広げ、ホイップクリームを絞ります。チョコシロップ、皮をむいたバナナをのせ、手前から巻きます。
両端を切り、長さを半分にします。
【ポイント】
〇巻き終わった後の切る作業は、カードを使うと小さなお子さまでも安全におこなうことができます。
〇ラッピング用フィルムで巻き、テープでとめると可愛くラッピングができます。
【注意事項】
○保護者の方が一緒に作業をしてください。
○熱いフライパンの縁や取っ手に腕や手などが触れないように注意してください。