料理が楽になる冷凍ライフハック！
真似するだけで簡単に美味しく保存！
野菜とか色々冷凍して保存したいけど、
美味しくなくなったり、
固まっちゃって台無し…
ってことあるよね😭
今回はそんな悩みを解決する冷凍術を紹介！
①味噌
味噌は常温保存するとどんどん発酵して
味が変化する！
対策は、冷凍庫に保存すること！
袋の場合はふたつにきって、
開いたら密閉できるものに入れて冷凍庫に！
塩分濃度が濃いから固まらないよ🙆♀️
②ネギ
ネギって冷凍すると固まる…けど大丈夫！
タッパーに入れて、キッチンペーパーを敷いたら
反対向きにして冷凍するだけ！
パラパラ保てる🥹
③チーズ
チーズはアイラップに入れて冷凍すると
パラパラのまま保存出来る！
真似してね！
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37件のコメント
ネギは冷凍すると細胞が壊れ、溶けるときに水分と一緒に風味も飛んでしまう。食感も悪い
メンドイのはわかるけどね
冷蔵庫でいいです。
長ネギって最初にキッチンペーパー引いちゃダメなん？
この動画淫夢ライフファックニキの動画だったんだ
味噌ってそもそも凍らんからそのまま冷凍でええやん
味噌はライフハックとかいって手間増やしてどうすんの😂
普通に冷蔵庫入れて使ってればなんの問題もない。
まだ動画が染まっていなかった頃のだ…懐かしいな
工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工
めんどくさー
なぜネギはひっくり返すのですか？
タッパーの底にキッチンペーパー敷くのと何か違いがあるなら知りたいです😊
え、なに味噌常温保存をする人がいるかのような物言い
めんど
チーズを冷凍した事なかったぜwマネする。
発酵した味噌めっちゃ美味いぞ😋
前、自分で作った味噌7年ちょびちょび使ってた
チャーハンとかスライス玉ねぎとか冷凍すると一塊になるものは一回完全に冷凍した後、ちょっとだけ解凍して揉んだらまたかちこちに冷凍してもパラパラになりますよ！
市販の冷凍パラパラチャーハンになって食べる分だけ解凍できるからいいですよ！
チーズは1時間ほど冷凍した後モミモミ解すとくっつかないからフリーザーパックでもできますよー🙆♀️
味噌、ほんとは生きてるものと同列扱いだから、むしろ冷蔵とか冷凍すると殺しちゃってよくないんじゃ…
味噌発酵すること知らなくて3年くらい開けてない味噌が真っ黒何やがこれは食ってもいいのか
キチペって言わないのすげえモヤモヤする
知らんかった！ありがとうございました
袋味噌って使いにくかったん、半分に切るのいいねー！勿論冷凍保存してるが、我が家毎晩味噌汁作るから消費早いから豚味噌や、オカズ味噌は冷凍してます。あと、パラパラ冷凍も勉強なったよ、ありがとう❤
当時「料理が楽になるライフハック！」
現在「コッ↑コ↑ ハンバー部・肉汁の裏技」
ど う し て こ う な っ た
ゴミが…増える…地球が…
ラッキーセブンじゃーな
''こうじ''みそ
味噌はそのまま冷凍じゃダメなのかな？
まだ綺麗だった頃
健全だった頃
迫真味噌部・発酵の裏技
味噌にいろんな具材をぶち込んでから凍らせると直ぐに食べられて便利よ
その内面倒臭くなるけど
ブルーシーさんにパクられてますよ
この味噌美味いよな
音源懐かしくて涙出る
味噌半分に切って袋のまましまうのわからない。もう入れ替えたら？
このみそ終わっちゃったのまじ悲しい1番おいしかったのに
味噌をわざわざ冷凍するとか何年掛けて消費する気だよ？
アイラップチーズ、ガチガチになった…
大分の味噌あってアツい