【簡単】エビとキャベツのペペロンチーノの作り方 #簡単レシピ #パスタレシピ

🥣材料(2人分)
・パスタ 200g
・冷凍エビ 80g
・キャベツ 100g
・玉ねぎ 1/4個
・にんにく 1かけ
・鷹の爪輪切り 1つまみ
・オリーブオイル 大さじ1.5
・塩 小さじ1/2
・ダシダ 少々
・パセリ お好みで
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🥣作り方
①冷凍エビは解凍して水を拭き取る。キャベツは食べやすい大きさ、玉ねぎは薄切り、にんにくは微塵切りにしておく。

②フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れて香りをたたせ、エビを入れる。塩をふって軽く混ぜ、残りの具材も入れて炒める。

③茹で汁お玉2杯分を入れて混ぜ、パスタも入れて混ぜる。

④ダシダと塩で味を整えたら完成✨
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