【白菜ベーコンクリーム煮】食材３つだけ簡単なのに見栄えバッチリ！
【材料】（2~3人分）
ベーコン… 120g（厚切りがおすすめ）
白菜 … 1/8玉
玉ねぎ … 1/4個
牛乳 … 200ml
コンソメ … 小さじ1
バター … 10g
米粉（または薄力粉）… 大さじ1
塩・こしょう … 少々
オリーブオイル … 小さじ1
【作り方】
①フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。
②ざく切りにした白菜と薄切りにした玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
③米粉をふって軽く炒める。
④牛乳・コンソメを加えて中火で3〜4分、とろみが出るまで煮る。
⑤塩・こしょうで味を整えて完成。
【ポイント】
・ベーコンの塩気＋バターのコクで味が決まりやすい。
・フライパンひとつで完成、洗い物が少なくて平日夜向け◎
ここまで読んでくれてありがとう💕
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作ってみたい！と思ったら【保存】してね✨
3件のコメント
我が家は、何らかのキノコを必ず冷凍常備してるので、
それを加えて挑戦してみたいと思います😊
初心者なので教えてもらえませんか？
白菜は何g程度、玉ねぎは何g程度ですか？
バターは有塩ですか？無塩ですか？
宜しくお願いします。
すっごく美味しそうなので作りたいです。
作ってみました!!美味しかったです