【10分でできる春のパスタ】菜の花とベーコンのだしパスタ　#ガンガンの料理塾 #パスタ #菜の花

食べたい❤食べたい❤美味しそう❤

【10分でできる！】菜の花とベーコンの和風パスタ

【材料　1人分】

スパゲッティ　100g
A　水　１L
A　塩　小さじ２

ベーコン　30g
菜の花　30g
にんにく　1片
白だし　小さじ2
こしょう　少々

オリーブオイル　大さじ1
EXVオリーブオイル　小さじ2

【作り方】

1.鍋にAを入れて沸かす。ベーコンを1cm幅に切る。菜の花を2cm幅に切る。にんにくの芽を取り、叩く。

2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火で香りを出す。

3.ベーコンを加えて、中火でこんがり炒める。

4.スパゲッティを茹で始める。（自分のタイミングでOK）

5.3に白だしとパスタの茹で汁（お玉1杯分）を加えて、混ぜ合わせる。

6.4の鍋に、茹で上がり2分前に菜の花を入れ、共に茹でる。

7.5に6を加えて混ぜ、こしょうとEXVオリーブオイルをくわえて更に混ぜ合わせる。

【ポイント】

* ベーコンを炒めるときに、ニンニクを焦がさないようにしましょう。焦げそうになったら取り出してください。
* ソースの濃度はパスタの茹で汁で調整してください。

質問はコメントへ！

ベーコンのカリカリが美味しそうです。菜の花、春を感じます☘️でもまだ外は寒いです。最近、やたらパスタ食べたくなります☆

あれっ？今日はすでに立って登場ですか？メッチャ、美味しそうです😊作ってみます😊

滑らんのかいｗ！