なすがあるならこれを作ってみて！なすのラザニア風
🍽 材料（小さめの耐熱皿1枚分／4人分）
なす：3〜4本
パルメザンチーズ（粉チーズ）：100g
ハム：150g
とけるチーズ（モッツァレラチーズなど）：250g
塩：適量
👩🍳 作り方
1.なすの下ごしらえ
なすを洗い、へたを切り落とします。
なすを薄くスライスします
塩をまぶし10〜15分ほど水分を抜きます。
キッチンペーパーでふき取ります
2.重ねる
なす→パルメザンチーズ→ハム→とけるチーズ
この順番で繰り返し、少なくとも4層になるように重ねます。
最後に上からしっかり押して、全体をぎゅっと密にします。
3.オーブンで焼く
170℃で35〜40
分焼きます。
表面がきつね色でカリッとしたらOK！
4.仕上げ
焼き上がったら5分ほど冷ましてから切り分けます。
熱々でもおいしいですが、少し落ち着かせると切りやすく、層が崩れません✨
🎩料理執事キヨでございます。
ご主人様（＝視聴者様）に美味と癒やしをお届けするのが私の使命。
今日もキッチンにて、ご主人様の帰りをお待ちしております。
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