山飯~あさりのスープパスタ~ | 北岳
肩の小屋で、スープパスタを作りました。
レシピはランドネに掲載されていたものです。
〈材料〉
あさり缶…一缶（40g）
パスタ…80g
にんにくチューブ…1cm
さやいんげん…2本
ミニトマト…2個
コンソメ…5g
塩こしょう…少々
〈作り方〉
1.さやいんげんはひと口サイズに、ミニトマトは半分に切る。
2.鍋に水300mlを沸かし、にんにくを入れてパスタを茹でる。
3.茹で時間の1分前にさやいんげん、あさり缶を入れ、1分前茹でる。
4.コンソメ、塩こしょうで味を整える。
5.ミニトマトをトッピングして、完成！
