お店級の美味しさ!チキンとほうれん草の美肌クリームパスタ #腸活 #美肌#美肌レシピ#腸活レシピ#クリームパスタ#時短レシピ#ワンパン

ワンパンで作れて簡単なのに
まるでお店レベルの
本格的なクリームパスタがお家で食べれちゃう

豆乳を使うからイソフラボンも取れて
美肌になる一品に

《材料》 2人分
鶏むね肉(鶏もも肉でも可) 200g
しめじ 1袋
冷凍ほうれん草 80g
バター 10g
粗挽き黒コショウ 少々
パスタ 2束
◯豆乳 200ml
◯水 200ml
◯玉ねぎ麹 大さじ3

《作り方》
1.鶏肉は一口大にカットする。ムネ肉は時間があれば
  塩麹で揉み込んでおくと柔らかくなる(30分程度)。
  時間がなければ塩コショウで下味をつけてもok。
2.しめじは石付きをカットする
3.フライパンにバターを入れて熱したら1を入れ
  焼き目がついたら裏返す
4.3に2を入れ軽く炒める
5.4に玉ねぎ麹、豆乳、水を加えて混ぜたら、パスタを
  入れ、途中でほうれん草を加えて時々かき混ぜながら
  表示時間通り茹でる
6.とろみがついたら完成
  (表示時間になる前にとろみがつき過ぎてしまったり
  表示時間になってもパスタが硬い場合は水を足したりして
  味見をしながら調整する)

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  1. レシピ

    《材料》 2人分
    鶏むね肉(鶏もも肉でも可) 200g
    しめじ 1袋
    冷凍ほうれん草 80g
    バター 10g
    粗挽き黒コショウ 少々
    パスタ 2束
    ◯豆乳 200ml
    ◯水 200ml
    ◯玉ねぎ麹 大さじ3

    《作り方》
    1.鶏肉は一口大にカットする。ムネ肉は時間
      があれば塩麹で揉み込んでおくと柔らかく
      なる(30分程度)。時間がなければ
      塩コショウで下味をつけてもok。
    2.しめじは石付きをカットする
    3.フライパンにバターを入れて熱したら
      1を入れ、焼き目がついたら裏返す
    4.3に2を入れ軽く炒める
    5.4に玉ねぎ麹、豆乳、水を加えて混ぜた
      ら、パスタを入れ、途中でほうれん草を
      加えて時々かき混ぜながら表示時間通り
      茹でる
    6.とろみがついたら完成
      (表示時間になる前にとろみがつき過ぎて
      しまったり、表示時間になってもパスタが
      硬い場合は水を足したりして味見をしなが
      ら調整する)

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