【白菜の大量消費】5分でできる!水餃子スープ #白菜 #簡単レシピ #ガンガンの料理塾

〘材料〙4人分

白菜 200g
ぶなしめじ 50g
人参 50g
白ネギ 30g

A 鶏ガラスープの素 小さじ8
A 水 1L
A おろし生姜 小さじ1/4

冷凍水餃子 16個

ごま油 小さじ2
こしょう 少々

〘作り方〙

1.白菜を3cm幅のざく切りにする。人参を薄い半月切りにする。ぶなしめじを小房に分ける。白ネギを小口切りにする

2.切った具材とAを鍋に入れ、中火で沸かす。野菜が柔らかくなるまで煮る。(5分~)

3.冷凍水餃子を加えてさらに煮る。

4.仕上げにごま油とこしょうを加える。

【ポイント】

冷凍水餃子は、加熱しすぎると皮が溶けるので、食べる直前に加えましょう。
野菜は好きな具材でも大丈夫です。

13件のコメント

  1. 【切って鍋に入れるだけ】簡単!水餃子スープ

    〘材料〙4人分

    白菜 200g
    ぶなしめじ 50g
    人参 50g
    白ネギ 30g

    A 鶏ガラスープの素 小さじ8
    A 水 1L
    A おろし生姜 小さじ1/4

    冷凍水餃子 16個

    ごま油 小さじ2
    こしょう 少々

    〘作り方〙

    1.白菜を3cm幅のざく切りにする。人参を薄い半月切りにする。ぶなしめじを小房に分ける。白ネギを小口切りにする

    2.切った具材とAを鍋に入れ、中火で沸かす。野菜が柔らかくなるまで煮る。(5分~)

    3.冷凍水餃子を加えてさらに煮る。

    4.仕上げにごま油とこしょうを加える。

    【ポイント】

    冷凍水餃子は、加熱しすぎると皮が溶けるので、食べる直前に加えましょう。
    野菜は好きな具材でも大丈夫です。

    分からないところはコメントで質問お待ちしてます!お気軽にどうぞ◎

  2. 休みで買い物出る前に見てよかったです。
    今日はこれを参考に余ったお野菜入れちゃいます🍀

    2月になりました。寒い日が続きます。
    風邪ひかないように😊です

  3. 登場して来る時の肩の゙ピカチュウ😂に気を取られていたらもう水餃子スープが出来上がっていた🎉

Leave A Reply