⠀100日後イタリア人よりも美味しいピザを作る男 加水率MAX何%?#ピザ#ピザ生地#ピザ生地肌#pizza #shorts Pizza recipes ピザ ピザレシピ 薄焼き厚焼き万能我が家のピザ生地
@trident3083 on 2025.12.29 15:22 ぶっちゃけ70でごねは結構きつくてミキサーを使うのが無難。手ゴネだと67%が結構いい感じになる。でも70%もいいと思います!生地が結構手にくっついてるのでオリーブオイルを塗りながらこねるというより畳みながらゆっくりとこねたらいいかんじになりますよー🎉
12件のコメント
80後半まで行ったらすごいと思う
生地がもう美味しそう😊
め、飯テロ…
百日後が楽しみすぎる!!
もうめっちゃ美味しそうだけど頑張ってください!
ピザ生地ってどうやって作るんだろ
80は作った時になかなかグルテン形成するのに時間かかって難しかったけど味とか生地の感じは70が1番美味しいきがする
それ食べたいWW
配信はお店でやるんですか
加水率80%がすごいです
何%でも凄いだろ!!
85%成功したよ
ぶっちゃけ70でごねは結構きつくてミキサーを使うのが無難。手ゴネだと67%が結構いい感じになる。でも70%もいいと思います!生地が結構手にくっついてるのでオリーブオイルを塗りながらこねるというより畳みながらゆっくりとこねたらいいかんじになりますよー🎉
春恋で95パー加水のオーバナイト美味しかったですよ。