【東邦ガス料理教室】　きのこたっぷりフライパンで10分ミートソース　by カゴメ株式会社

【東邦ガス料理教室】　きのこたっぷりフライパンで10分ミートソース　by カゴメ株式会社

【東邦ガス料理教室】　きのこたっぷりフライパンで10分ミートソース　by カゴメ株式会社
かんたんで、みんなが喜ぶ味に仕上げました♪
グラタンやドリアなど、いろいろアレンジできるミートソースです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
○ きのこたっぷりフライパンで10分ミートソース《3人分》
＜材料＞
しめじ　　60g
マッシュルーム　　4個
バター　　10g

合いびき肉　　150g
塩　　少々
こしょう　　少々
サラダ油　　大さじ1/2

カゴメ基本のトマトソース295g　　1缶
カゴメトマトケチャップ　　大さじ1・1/2
カゴメ醸熟ソースウスター　　大さじ1・1/2

スパゲッティ　　240g

＜作り方＞
1． しめじは1㎝幅に切り、マッシュルームは十字に4等分に切ります。
2． フライパンにバターを熱し、(1)をしっかりと炒めます。
3． (2)にサラダ油を加え、合いびき肉を入れ、塩・こしょうをして、パラパラになるまで炒めます。
4． (3)にカゴメ基本のトマトソース、カゴメトマトケチャップ、カゴメ醸熟ソースウスターを加え軽く煮ます。(約5分)
5． 塩(分量外)を加えたお湯で茹でたスパゲッティを器に盛り付け、(4)をかけます。

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