ご飯もお酒もススム！ナスとひき肉の味噌炒め作ってみた
■レシピＵＲＬ
https://recipee.kanaz.jp/recipe/413176855518425931/
濃厚な味噌味でご飯にもお酒にも合う一品です。ご飯にオンするのもよし！おつまみとして少しずつ食べるのもよし！お好きな食べ方でぜひお試しください＾＾
■カテゴリー
お肉のおかず
■調理時間
約15分
■材料（2人前）
ナス 2本
生姜 1片
合挽き肉 100g
水 100ml
酒 大さじ1
醤油 小さじ1
砂糖 大さじ1
味噌 大さじ1．5
水溶き片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ1
小口ネギ 適量
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