【料理】キャベツとベーコンのペペロンチーノ20人前を作る！【デカ盛り】

【料理】キャベツとベーコンのペペロンチーノ20人前を作る！【デカ盛り】

#料理#デカ盛り#はらぺこツインズ

レシピはクラシルより。今回は20倍の量で作っています。
材料（1人前）
水　1000ml
塩　10g
パスタ　100g
ベーコン　30g
キャベツ　50g
ニンニク　1片
鷹の爪　1本
オリーブオイル　大さじ1
パスタの茹で汁　50ml
塩こしょう　小さじ1/2
醤油　小さじ1/2
パセリ　適量

手順
1.お鍋にお湯を入れ、湯を沸かし塩、パスタをいれます。
2.パスタが茹で上がったら、パスタの茹で汁を50ml取ります。
3.次に、キャベツ、ベーコンを食べやすい大きさに切り、ニンニクは厚めにスライスします。
4.フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れ弱火で炒めます。
5.次に、キャベツ、ベーコンを入れ中火で炒め、パスタの茹で汁、醤油を入れ炒め合わせます。
6.全体がしんなりしたら、茹でたパスタを入れ塩こしょうをして混ぜ合わせたら出来上がりです。
7.最後にパセリをかけて完成です。

食べている動画はちら▼
【大食い】キャベツとベーコンのペペロンチーノ２０人前！辛さ控えめ！【双子】 https://youtu.be/I0Wsmc1IQS8

今回はキャベツたっぷりペペロンチーノを作りました！かこのリクエストでもあったので作れて良かったです！ペペロンチーノって美味しいのに辛いんですよねぇ…。え？辛くないって？いいえ、辛いんです。(私達にとっては)食べられるようになったのもつい最近でした。笑
ご飯とかを食べに行くと、親切な所はメニュー表に唐辛子のマークとかがついていたりするじゃないですか。あれものすごく有難いんですよね。唐辛子の個数まで丁寧に書いてあると本当に助かります。ペペロンチーノが辛いのはそれで知って避けていましたがある時意を決し食べてみようと思ったんです。元々オリーブオイルとにんにくが使われたパスタが大好きで、でも辛いから食べれなくて、でもペペロンチーノに入っとる具材ってどれも美味しそうで・・・
食べてみたら美味しかったー！！！！まだ食べられる辛さやったー！！！感激ー！！！大人になったー！！！(違)

パスタはどれも美味しいけどオリーブオイルとにんにくのパスタ本当最強。口臭気になるけど。でも美味しいものには代償があるからね、いいの。気にしたら負けやから。とか言いながら食べた後一番自分が気になるんですけどねっ！！！！笑
毎度のことながら、麺類って本当に時間との戦いでちょっとでも気を許したらヤツらはすぐに伸びる・・・！！！ただでさえ料理苦手で茹で加減とか難しいのに量がエグいからもうこのポンコツの勘を頼りにするしかなくて(一番頼りにしたらあかんやつ)ビクビクしながら麺を茹でてます。笑

今回もさ、鍋の大きさが違うから熱の伝わり方も違ってでかい方が全然沸騰してくれやんの。時間差で計算してやっとるのに言う事聞いてくれやん。けど炒めるってなったら鍋底にこびり付かんから嬉しいんやけど逆に小さい方の鍋めちゃめちゃ焦げ付く。なにもう中間で丁度いいやつないの！？！？！？でも勿体ないので壊れるまで使い続けます。その頃には鍋さんの事理解できとったらいいな〜。
・・・ってなんかめっちゃ話ずれてしもうた。笑
料理って難しい。。。

そんなポンコツな私が最近ハマっている食べ物はバナナチップスです。

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食べる事が大好きな双子です👭よろしくお願いします！！！

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