【生配信】冬にほっこり!あったかパーティーレシピ3品を一緒に作ろう!
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◆今回のメニュー3品
00:00 オープニング
04:49 グリルいわしのトマトドリア (食べる時間に合わせてトースターで7〜10分位焼く)
29:06 カニクリームブロッコリー
35:29 揚げかぶの小鍋仕立て
53:02 完成・実食&団欒タイム
1:00:43 プレゼント企画(10月当選者&11月のプレゼント発表)
◆プレゼント企画の詳細は概要欄下部、コメント欄に記載しております。
ぜひ皆様、ライブ料理を作ってご応募下さい!(※期限2022年11月27日まで)
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グリルいわしのトマトドリア
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◆材料(3~4人分)
いわし(3枚おろし) 3匹分
塩 小さじ1/4
黒こしょう 適量
ローズマリー 2本
タイム 3本
オリーブ油 大さじ1
〈トマトソース〉
玉ねぎ(みじん切り) 70g
にんにく(みじん切り) 1片分
A トマト缶 1缶(400g)
白ワイン 大さじ2
ケッパー(みじん切り) 大さじ1/2
タイム 2本
塩 小さじ1/2
オリーブ油 大さじ1
温かいごはん 400g
バター 10g
ピザ用チーズ 50g
パン粉(細目) 3g
オリーブ油 適量
◆作り方はこちら!
https://gochichan.com/blogs/recipe/202211041
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揚げかぶの小鍋仕立て
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◆材料(2~3人分)
かぶ 2個(約150g)
揚げ油 適量
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 150~200g
しょうが(すりおろし) 1片分
A かつおだし 400㏄
薄口しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
塩 小さじ1/3
◆作り方はこちら!
https://gochichan.com/blogs/recipe/202211043
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カニクリームブロッコリー
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◆材料(作りやすい分量)
ブロッコリー 100g
薄力粉 小さじ1
カニ缶 1缶(正味55g)
生クリーム 100㏄
バター 5g
塩 小さじ1/4
黒こしょう 適量
◆作り方はこちら!
https://gochichan.com/blogs/recipe/202211042
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◆この動画に登場したアイテムはこちら
丸まな板 ネイビー
https://gochichan.com/products/ysk01?_pos=3&_sid=8d119b5f7&_ss=r
浅型フライパン(直火/IH対応)
https://gochichan.com/collections/kitchen-item/products/ysk15
松徳硝子×栗原心平 特注うすはりグラス(タンブラー)
https://gochichan.com/collections/glass/products/ush01
ビールグラス「サンサ223」
https://gochichan.com/collections/glass/products/sns01
岡山県児島で作った「国産デニムエプロン(革紐)」
https://gochichan.com/collections/apron/products/sim01
深型フライパン(直火専用)
https://gochichan.com/products/ysk34?_pos=1&_sid=493f4360d&_ss=r
深型フライパン(直火/IH対応)
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/ysk04
小分け調味ボール
https://gochichan.com/products/fml01?_pos=1&_sid=1abc3b4aa&_ss=r
深型しゃもじ
https://gochichan.com/products/ysk30?_pos=1&_sid=46d159242&_ss=r
ニューホットメニューディッシュ
https://gochichan.com/collections/glass/products/kry116
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◆「ごちそうさまOfficial連動」ごちそうさまライブプレゼント企画!
今回のライブ料理を作って(1品からでもOK)、指定のハッシュタグをつけてインスタに投稿してくれた方の中から抽選でごちそうさまOfficial商品をプレゼント!
<応募詳細>
・対象者
11月誕生日の人、もしくは11月誕生日の相手に作った人
・ハッシュタグ
#ごちそうさまチャンネル
#ごちそうさまライブプレゼント
(こちらは投稿の際両方お付けください)
・投稿期間
2022年11月4日(金)~11月27日(日)
・今月のプレゼント
「阿波黒牛 厳選希少部位2種食べ比べ 焼きしゃぶセット」
https://gochichan.com/collections/local-food/products/ssn62
ぜひ皆様、ライブ料理を作ってご応募下さい!
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#栗原心平 #料理 #作り方 #簡単
14件のコメント
次回は12/2(金)19:00~配信予定です!
お楽しみに!!
◆「ごちそうさま Official連動」ごちそうさまライブプレゼント企画!
今回のライブ料理を作って(1品からでもOK)、指定のハッシュタグをつけてインスタに投稿してくれた方の中から抽選でごちそうさまOfficial商品をプレゼント!
<応募詳細>
・対象者
11月誕生日の人、もしくは11月誕生日の相手に作った人
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(こちらは投稿の際両方お付けください)
・投稿期間
2022年11月4日(金)~11月27日(日)
・今月のプレゼント
「阿波黒牛 厳選希少部位2種食べ比べ 焼きしゃぶセット」
https://gochichan.com/collections/local-food/products/ssn62
ぜひ皆様、ライブ料理を作ってご応募下さい!
44歳って一番伸び代あって面白いですよ❤
私もセカンドステージは44からでした。
私お誕生日は9日ですから、丁度良いタイミングで、嬉しい〜😆
同じ誕生日月の皆様、おめでとうございます🎂
44歳って一番伸び代あって面白いですよ❤
私もセカンドステージは44からでした。
私お誕生日は9日ですから、丁度良いタイミングで、嬉しい〜😆
同じ誕生日月の皆様、おめでとうございます🎂
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11月がお誕生日月の心平ちゃんおめでとうございます!!!(祝)そして、とっても楽しいお料理LIVEの素敵なお時間をありがとうございました!!!チャットに失礼させていただいたコメントを何度もたくさん読み上げてくださり、素敵なお言葉や貴重なアドバイスをたくさん丁寧にお話してくださり、とってもとっても嬉しくって、とってもと~っても幸せな気持ちを感じさせていただいておりました!!本当にありがとうございました!!(幸)
以前レシピ動画でご紹介してくださった"いわしの手開き"に一歩踏み出せないでいる僕は、【グリルいわしのトマトドリア】を作る際 既におろされた いわしを使うと思います!!(笑)ケッパーという食材は初耳で、たぶん見たことはあると思うのですが黄緑のオリーブくらいにしか思っていなかったかもしれません!!(苦笑)前回の【かつおのミラノ風カツレツ】でも思ったのですが、個人的には"和"のイメージが強い食材を、"洋"に素敵に変えてしまうトマトという食材のポテンシャルって凄いな~!と、今回もとっても思いました!!(驚)
【揚げかぶの小鍋仕立て】という かぶを使うレシピをご紹介していただけたことに、胸が高鳴りました!!(熱)というのも、前年12月の【焼きもち入り豚肉の和風あんかけ】というレシピであまり食べもしない かぶに初めて食材として触れ、お料理し味わい…!それがとってもおいしくて、「かぶってこんな ほっこりした甘さがあるんだ。。!!!」と感動したことを思い出したからです!!大好きな温かい鍋でほっこりなかぶで、「いつ急に寒くなったって平気だぜっ!!」って感じで、早く自分で作って食べたいと強く思っています!!!(…できれば酷く寒くならないで欲しい。(本音))
カニ大好き!!!クリーム大好き!!!ブロッコリー大好き!!!つまり…こんなの絶対においしいに決まってるっ!!!!(笑)できればアツアツで食べたいと思うこの【カニクリームブロッコリー】を、作ってお皿に盛ったその台所で、レモンサワー片手に速攻食べてしまうかもしれません!!!(笑)
心平ちゃんは自分の誕生日には、逆に人をおもてなしされる方だと以前から伺っておりますが、そんな心平ちゃんのお誕生日月の配信で、僕は勝手にそのような気持ちをいただいていたな…!(幸)と、今コメントを失礼させていただきながら、いつも素敵なお時間を共有させていただける、その光栄さと特別な幸せを、温かいお料理をいただいた時のように、温もりとして心に感じさせていただいております!(温)
いつもありがとうございます!!!そして今月も素敵なお時間を心よりありがとうございましたっ!!!
おいしい生配信、
ごちそうさまでした!!!
ps、(0:39)で心平ちゃんが「いつものメンバーがね、揃っていただくと、なんか…あれですね!あの~…"行きつけの居酒屋に行ったらいつものメンバーがいる!"みたいな、そんな気持ちになりますね!!ええ、とても嬉しいです!」と仰ってくださったのが、僕とっても嬉しくってとっても幸せに思いました!!「さあ、始まったぞっ!!」というワクワクに笑顔の中、ほんの少しのひと時、心平ちゃんのお顔は、…僕にはボヤけて見えました。これは僕が視力検査で2歩前に出ても大きなリングが分からないくらい目が悪いからでも、心平ちゃんの素敵なお言葉が神秘的に働いて急にブタクサに覚醒したからでも、ないことを感じております。(涙)m(_ _)m
楽しい時間を有り難うございます。身近に感じて😌ほっこりします。感謝
こんばんは!
ごちそうさま
いつもアーカイブですが、楽しく拝見しています。12月は誕生日があるので、どんなメニューになるのかとても楽しみです😊
男子ご飯はもうしてないのですか?
しんぺいちゃん、結婚してるんじゃないんですか?
心平ちゃんは痩せたらあかん。
いつも美味しい料理ありがとうございます!