うま辛麻婆ナス【旬のナスで１週間】
＜ポイント＞
・ナスはレンジ加熱して炒め時間を短縮
・合わせ調味料にオイスターソースを加えてうま味をプラス
・豆板醤は炒めることでうま味が出る
◆ＲＣＣテレビ「イマナマ！」の人気コーナー「楽うまクッキング」
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