ブルーチーズと蜂蜜をパンに乗せてブルーチーズハチミツトーストにしました(トースト142)
食パンの上にブルーチーズをのせて、その上からハチミツをかけ、オーブントースターで焼いて、ブルーチーズ蜂蜜トーストにして食べました！！
使ったブルーチーズは、イタリア産の「ゴルゴンゾーラ・ピカンテ」です！
「ピカンテ」とは熟成期間が長めで青かびが多いゴルゴンゾーラチーズだそうです。
食パンはヤマザキの「ロイヤルブレッド」４枚切りです。
パンの上にゴルゴンゾーラチーズを乗せ、蜂蜜をかけて、
２５０℃に設定したオーブントースターで３分ほど焼きました。
ブルーチーズの癖の強さが、蜂蜜の甘さで抑えられた感じで、たべやすくなり、
おいしかったです！！
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