岐阜の鶏ちゃん #shorts
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岐阜県の郷土料理、それがけいちゃんだ。 味噌だれを肉に染み込ませて野菜と炒める。 噛みしめるほどに旨味があふれ出てくる逸品だ。
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47件のコメント
岐阜県民に鶏ちゃん屋を紹介してもらった際、「うどんも一緒に入れてもらうんですよ」というアドバイスをいただいた。
うどんも入れてみてね！
ラ一ドかぁ！ありがとう謎がわかった👍️
岐阜県民がみんな感動してる！かく言う岐阜県民の私も感動だよ😢家の手伝いしなさすぎて実家の作り方知らんけど作ってみようかなあ〜
鶏版の回鍋肉みたいで美味しそう
ご飯も進みますね！
これ途中でうどん入れたら倒れるくらい美味い
若鶏もいいけど、親鶏でも美味しいです。
うちはにんにくと生姜たっぷりで玉ねぎと半日以上漬け込みます。
岐阜に住んでいた時に食べました
ご飯に合うメニューナンバーワンですね
酒でも行けますけど…
岐阜県民でけいちゃん大好物です😊
しめに焼いた時に出た汁にうどんを入れると最高です
リアル見た目&匂いだけでメシ食えるヤツやん
笑い方に人柄の良さが出てる
キャベツと白菜で作ったら超美味かった。
使い込まれたまな板に惹かれてしまった
この間高山市の近くで食ったけど旨かった
けいちゃんのイントネーション私の地元だと違うんだよね〜😂食べてくれて嬉しい！！
食べ残りの汁にうどんを入れるもよし
世界一ビールに合うと言っても過言ではない岐阜の誇り
食に目覚めました
ありがとう！
包丁の切れ味めっちゃいいな
包丁の切れが素晴らしい。
もぅ何度作ったことか…
本当美味しいです😋
温玉乗せると飛びます♡♡♡
いつもありがとうございます♪
このキャベツ切る時の「キュッ」って音好きなんよね
ノウリンスイサンショウw
今日の晩飯は君に決めた
地元岐阜をありがとうございます。
内臓系が入っているとより美味いです。締めはうどんが最高です。
郡上味噌ってのがありますよ
下呂温泉街のけいちゃんやさん、クソデカ鍋にいっぱいの鶏ちゃんを友人と4人でつつきました。むちゃんこうまかったです。
❤️🎉😢😮😮
これ丼で食べるとまじで美味い
けいちゃんだ！
若鶏は柔らかくてジューシー
親鶏だと歯応えあって
味わい深いです！
自分は親鶏が好きです😂
県民としてはスーパーで買えるやつはほぼ胸肉のイメージ。
田舎の肉屋で肝やらキンカンやら入ってるとこは通好み。しかもひね鶏
簡単そう。やってみたい。
もやしも良いぞ
雛子も食べてたんかな
他県民だけどこれは本当に美味い。白米無限に食える
人の名前みたいにけいちゃん言ってるけどイントネーションが違うね!
けいちゃんマジで美味い
最初の味噌がヒ素に聞こえて毒盛るんかと思った
焼きそば用に買ってたカット野菜を迷わずこれに消費させていただきました。
残り汁にうどん入れると美味しいよってコメがあったから昨日の夕飯に作って残りでうどんを朝ごはんにしたらやばい美味しかった ありがとうけんた ありがとうコメ欄
楽しい😮
美味しそう😋
😋
単純なだけに、何処で美味しくなるかポイントがわからん料理
素材？その鮮度？道具？味噌の出来？
「けいちゃん」の発音がちょっと違うんですよね。「けー⤵︎ちゃん」じゃなくて「けー⤴︎ちゃん」なんですよ。
触発されて多く作ったけど野菜から水分が出過ぎて鍋に化けてしまったから作る方はお気を付けて…
だが米も酒も進むという事実は何ら変わらない
岐阜県民ではないけど岐阜県民の子なので馴染み深い料理出てきて嬉しい！
冷凍の、野菜と一緒に炒めるだけのやつが売ってるので岐阜にお越しの際は是非！
岐阜県の喰い物の鶏ちゃん焼き タッカルビ韓国🇰🇷よりも同じだね🥬🐔
❤️
これ、白菜とかネギ入れても美味かった。