焼きトマト柚子胡椒パスタ♪
〜焼きトマト柚子胡椒パスタ〜
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<材料>
パスタ…100g
塩…茹で湯に対し1%
トマト…1個
にんにく…1片
大葉…2〜3枚
☆つゆの素…大さじ2
(麺つゆ2倍濃縮)トマト 1個
☆柚子胡椒…小さじ1/4~お好みで調節
☆バター…5g
☆粗挽黒胡椒…少々
☆塩…少々
オリーブオイル…大さじ1
※動画では2人前作っています
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トマトは低カロリーでさまざまな栄養成分が豊富な健康野菜。 美肌効果や風邪予防に役立つビタミンC、老化を抑制するビタミンE、塩分の排出を助けるカリウム、腸内環境を整える食物繊維などをバランス良く含んでいます。 更に注目されているのが、カロテノイドの仲間であるリコピンやβ-カロテン。
全国トマト工業会様より
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詳しい作り方は⇩
<アメブロ>
https://ameblo.jp/winners37/entry-12760991949.html
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