火を使わない!レンジで作れる🎃かぼちゃサラダ【簡単副菜/作り置きOK】

\レンジで簡単🎃栄養満点かぼちゃサラダ🥗/
旬のかぼちゃの甘みと、ツナ&卵のたんぱく質で家族みんなが喜ぶ一品✨
火を使わず作れるから、忙しい日のおかずや作り置きにもぴったりです🙌

📝材料(作りやすい分量)
• かぼちゃ…1/4個(約400g)
• きゅうり…1/2本〜1本
• ツナ缶…1缶(油を切って使用)
• ゆで卵…2個
• マヨネーズ…大さじ3〜4
• 酢…小さじ2〜大さじ1
• 塩・こしょう…少々

🍳作り方
1. かぼちゃは種とワタを取り除き、水でよく洗う。耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wで約7分加熱する。※途中で向きを変えるとレンジムラを防げます。粗くつぶす。
2. きゅうりは薄切りにし、塩ひとつまみをふって5〜10分おき、水気をしっかり絞る。
3. 卵は沸騰した湯に冷蔵庫から出したての卵をそっと入れ、10分茹でておく。
4. かぼちゃに酢・塩ひとつまみを加えて混ぜておき、粗熱が取れたらマヨネーズを加えて全体を混ぜ合わせる。
5. ツナ・きゅうり・卵を加え、卵をつぶしながら混ぜる。
6. 最後に味を見て塩・こしょうで調整し、器に盛り付けて完成✨

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  1. 📝材料(作りやすい分量)
    • かぼちゃ…1/4個(約400g)
    • きゅうり…1/2本〜1本
    • ツナ缶…1缶(油を切って使用)
    • ゆで卵…2個
    • マヨネーズ…大さじ3〜4
    • 酢…小さじ2〜大さじ1
    • 塩・こしょう…少々

    🍳作り方
    1. かぼちゃは種とワタを取り除き、水でよく洗う。耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wで約7分加熱する。※途中で向きを変えるとレンジムラを防げます。粗くつぶす。
    2. きゅうりは薄切りにし、塩ひとつまみをふって5〜10分おき、水気をしっかり絞る。
    3. 卵は沸騰した湯に冷蔵庫から出したての卵をそっと入れ、10〜12分茹でる。氷水にとって、殻を剥く。
    4. かぼちゃに酢・塩ひとつまみ、胡椒を加えて混ぜておき、粗熱が取れたらマヨネーズを加えて全体を混ぜ合わせる。
    5. ツナ・きゅうりを加え、卵をつぶしながら混ぜる。
    6. 最後に味を見て塩・こしょうで調整し、器に盛り付けて完成✨

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