3日間の朝食の記録。温かいスープとパンで、のんびり過ごす週末。

3日間の朝食の記録。温かいスープとパンで、のんびり過ごす週末。

年が明けて、あっという間の日常です。
改めまして、2026年も色んなキッチン道具や
料理を動画にしていきたいなと思っていますので、
どうぞよろしくお願いいたします。

今回は、年末年始にのんびり作った
３日間の朝食の記録です。

具だくさんで温まるスープや、
簡単に作れるオムレツトースト、
出来立てのカスタードで食べる簡単クリームパン、
カラフルでボリューミーなホットサンドなど、
いろんなスープとパンをご紹介します。

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0:00 オープニング
1:12 白の野菜のミネストローネ
4:30 カスタードクリームパン
10:12 鶏肉と玉ねぎのバルサミコスープ
11:31 オムレツトースト
14:08 玉ねぎの和だしポタージュ
16:00 鶏肉とスプラウトのホットサンド
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動画に登場するOTTINETTIのミニソースパンや
turkの鉄のプレスパン、
ランチョンマットやカトラリーなど
kikkakeのウェブストアで販売していますので、
ぜひ見ていただけたら嬉しいです。

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白の野菜のミネストローネ（作りやすい分量）
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セロリ‥‥‥‥‥‥‥‥‥1/2本
カリフラワー‥‥‥‥‥‥1/4個
たまねぎ‥‥‥‥‥‥‥‥1/2個
ホワイトマッシュルーム‥6個
小じゃがいも‥‥‥‥‥‥6個
海老‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥7尾
水‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥300ml
コンソメの素‥‥‥‥‥‥小1
塩‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥小1/2

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カスタードクリームパン（作りやすい分量）
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＜カスタードクリーム＞
卵黄‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥2個
グラニュー糖‥‥‥‥‥‥30g
小麦粉‥‥‥‥‥‥‥‥‥20g
牛乳‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥200ml
バニラオイル‥‥‥‥‥‥数滴

パンはお好みで

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鶏肉と玉ねぎのバルサミコスープ（少なめ2杯分）
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玉ねぎ‥‥‥‥‥‥‥‥‥1/2本
マッシュルーム‥‥‥‥‥2個
鶏もも肉‥‥‥‥‥‥‥‥1/2枚
にんにく‥‥‥‥‥‥‥‥1/2片
水‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥200〜300ml
塩‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥小1/2
バルサミコ酢‥‥‥‥‥‥小1
オリーブオイル‥‥‥‥‥小1
こしょう‥‥‥‥‥‥‥‥適量

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オムレツトースト（2枚分）
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玉ねぎ‥‥‥‥‥‥‥‥1/4個
ベーコン‥‥‥‥‥‥‥1枚
卵‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1個
クレイジーソルト‥‥‥適量
小さい食パン‥‥‥‥‥2枚
オリーブオイル‥‥‥‥小1
バター‥‥‥‥‥‥‥‥10g

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玉ねぎの和だしポタージュ（作りやすい分量）
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玉ねぎ‥‥‥‥‥‥‥‥1個
出汁‥‥‥‥‥‥‥‥‥200ml
塩‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥小1/2
薄口醤油‥‥‥‥‥‥‥少々
オリーブオイル‥‥‥‥大1
牛乳‥‥‥‥‥‥‥‥‥30ml

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鶏肉とスプラウトのホットサンド（作りやすい分量）
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鶏もも肉‥‥‥‥‥‥‥1枚
塩こしょう‥‥‥‥‥‥適量
お好みのスプラウト‥‥適量
白ワインビネガー‥‥‥小2
オリーブオイル‥‥‥‥大1
食パン‥‥‥‥‥‥‥‥2枚

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いつもkikkakeをご視聴ありがとうございます。
楽しんでご覧いただいたり、
何かの参考になればとても嬉しいです。

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music：
Epidemic Sound