【ごちそう】ハニーマスタードチキン【混ぜるだけでソースが出来る】#簡単レシピ
【レシピ】
・ハニーマスタードソース
粒マスタード 大さじ2
はちみつ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1,5
※以前の動画では、イエローマスタードでハニーマスタードを作りました
※今回は、チキンステーキと相性のいい粒マスタードでソースを作りました
【火入れ】
フライパンを熱して熱くなったところにオリーブオイルをしいて、皮目からお肉を焼く(弱めの中火でじっくり)
皮目がパリッと色づいたら裏返して身側にも火を入れる