簡単絶品 /タルトタタンみたいなケーキ #タルトタタン #りんごスイーツ #簡単スイーツ

秋の大人気スイーツ✨✨✨

パウンド型で焼くスタイリッシュなタルトタタン風のケーキ🥧

簡単なのに絶品❗️
りんごの美味しい季節にぜひお試しを😊

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【Materials&How to make 】
Pound mold 21 x 8 x 6(cm)

70g Granulated sugar
15ml Water
20g Butter
2 apples (cut into 8 pieces)
7g lemon juice
1 egg
40g Granulated sugar
20g cake flour
50g Almond poodle
2g Baking powder
20g Melted butter

Bake in an oven preheated to 170 degrees for 35 minutes.

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【材料】パウンド型21× 8 × 6(cm)

グラニュー糖…70g
水…大さじ1
バター…20g
りんご(8等分に切る) …2個
レモン汁…大さじ1/2

卵…1個
グラニュー糖…40g
薄力粉…20g
アーモンドプードル…50g
ベーキングパウダー …小さじ1/2
無塩バター…20g

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【作り方】

①鍋にグラニュー糖と水を入れ、全体に水分がまわったら中火で加熱。混ぜずにじっと我慢して茶色く色づいてきたら鍋を動かして混ぜる。

②バターを入れ溶けたらりんごを入れサッと絡ませてレモン汁を入れ、時々混ぜながら水分がなくなるまで10分程煮詰め冷ましておく。

③ボウルに卵とグラニュー糖を混ぜ、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ混ぜ溶かしバターも加えよく混ぜる。

④パウンド型にオーブンシートを付け、②のりんごを並べカラメルも入れる。その上に③の生地を入れ表面を整える。

⑤170度に予熱したオーブンで35分焼く。

1件のコメント

  1. 食べたーい!作ってみたーい!
    ぜったい、美味しいやん!
    だけど、リンゴが今年は、高い!

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