50件のコメント

  1. 材料(4人分)
    ・玉ねぎ…1個
    ・トマト…3個
    ・合い挽き肉…300g
    ・カレールー…6個(バーモンドカレー)
    ・ピザ用チーズ…30g
    ・パセリ…お好み

    作り方
    ①炊飯器に玉ねぎ、トマト、合い挽き肉、カレールーを入れて炊飯する
    ② 炊き終わったら、チーズを加えて、3分保温する
    ③ 食材をほぐしながらかき混ぜ、ご飯に盛り付けパセリをかけたら完成

    もっと美味しくなる食材や疑問点は、
    コメント欄に書いてみて👀

    💡 料理歴ゼロの僕でも作れたズボラ飯
    これなら「私でも作れた👏」って思えること間違いなし👌

    👉 自炊部 に入部して、
    これから一緒に料理力ゼロから上げていこう!

  2. 放ったらかし料理👍😁火加減気にしない。ムラなく炊ける。煮豆も出来るよ😊子供や障害者や老人には安全な調理方法だよね💦😅

  3. 自分も現在、鶏ガラから出汁をとり野菜カレーを作って食べてます。炊飯器や電気圧力鍋はマジで便利ですね!

  4. 他の方の投稿でも似たようなことやってるのを見たことがありますが、炊飯器ではトマトのクエン酸分解温度に達しないので酸味が割と残るかと思います。玉ねぎは加熱による甘みは出るけどメイラード反応出てないから旨みに欠けてるはず。私は小麦粉アレルギーでカレールゥでも反応が出るので普通にフライパンでスパイスから作ります。

  5. 野菜のカットも無いし肉のカットも無いし、かなりの手間無しカレーで良いレシピですね。

  6. 炊飯器へのニオイ移りが気になるという人は、具材だけ先に炊飯し、炊飯完了後にカレールーを入れればOK。

    一緒にルー入れて炊飯したとしても、出来上がったらすぐ別の容器入れて保存すればほとんど大丈夫です。

    (多少ニオイあっても、白米を2~3回炊けばニオイ消えます)

    手間を惜しまないのであれば、具材を炊飯した後に別の鍋に入れ、そこでカレールーを入れて仕上げる。

    圧力鍋で仕上がった具材と同等のほろほろ感なので、前半で炊飯器を使っている意味は充分にあります✨️

  7. 調理過程が料理の醍醐味だと思う人間からすればレトルトでも食ってれば良いのにって思う

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