【クリスマスサラダ】切って並べるだけ!火を使わない「リースサラダ」簡単レシピ
【火を使わない】クリスマスの簡単リースサラダ
材料(2〜4人分)
• 好みの葉野菜(サニーレタス、ベビーリーフなど)…適量
• きゅうり…1/2本
• 生ハム…80〜100g
• ミニトマト(赤・黄)…各3個
• チェリーモッツァレラ…5〜6個
• シーザードレッシング…適量
作り方
1. きゅうりはピーラーで薄くむく。
2. 葉野菜は食べやすい大きさに切り、ベビーリーフと一緒に冷水にさらしてから水気をしっかり切る。
3. ミニトマトとモッツァレラチーズは半分に切る。
4. お皿に葉野菜をリース状に盛り付ける。
5. きゅうりと生ハムをくるくる巻いてバラの形にし、彩りよく並べる。
6. ミニトマトとモッツァレラを散らし、仕上げにシーザードレッシングをかけて完成。
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🎄 このレシピについて
火を使わず、切って並べるだけで完成する
**クリスマスのおもてなしにぴったりな「リースサラダ」**です。
• 料理が苦手でも失敗しにくい
• クリスマス当日は盛り付けるだけ
• チキン・ビーフシチュー・デリの惣菜にも合わせやすい
忙しい年末でも、
「何か一品、テーブルが華やぐものがほしい」
そんな時に役立つサラダです。
ドレッシングはシーザーがおすすめですが、
お好みでフレンチやバルサミコ系に変えてもOK。