【砂糖なし!フルーツの甘味だけ】生クリームやオーブン不要!ヨーグルトの水切りもなしで簡単。ヘルシーなチーズケーキ(ヨーグルトケーキ)

今回は、混ぜて冷やすだけで作れる
果実ぎっしり ヨーグルトフルーツケーキ をご紹介します!

お砂糖は使わず、甘さはドライフルーツの自然な甘みだけ。

ヨーグルトを使っているので後味はさっぱり
重たくなりすぎず、体にもやさしいケーキです😊

切った瞬間にあらわれる色とりどりのフルーツの断面も見どころ。
オーブン不要で失敗しにくく、お菓子作りが初めての方にもおすすめです!

おやつにはもちろん、食後のデザートや、ちょっとしたおもてなしにも◎
ぜひ気軽に作ってみてください✨

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【分量】
クリームチーズ 200g(水切りヨーグルトで代用可)
ヨーグルト 400g(生乳100%がオススメ)
ドライフルーツ100g(今回はクランベリー70g・レーズン30g)
ブルーベリー30g(出来ればドライブルーベリーがオススメ)
ナッツ 50g(今回はアーモンド・カシューナッツ・ピスタチオ)
キウイ 1個(中に半分・飾りに半分)
イチゴ 1パック

ゼラチン 10g
お湯 大さじ4
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▼今回の動画の流れ▼
00:00 オープニング
00:47 作り方
06:34 完成
08:24 失敗しないための補足
09:42 分量一覧

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23件のコメント

  1. 動画ではナッツは刻まずに使っていますが、小さなお子さまや、食べやすさが気になる場合は細かく刻んでから加えるのがおすすめです😊

  2. 白とフルーツ✨️が かわいいですね✨️ミルク寒天でも✨️フルーツを入れたら✨️夏にも。美味しそう😋 ヨーグルトとクリームチーズで Caも摂れて✨️Healthyですね🎄

  3. このようなケーキ待っていました♪
    うちはインコがいるので、オーブンが使えません。
    これからチャレンジできます❤
    シロクエさん、ありがとうございます😭

  4. 目にも鮮やかなチーズケーキ作っている時に美味しさは充分伝わりましたが、食べるのが一人だとちょっと多すぎるかな?今回は目で楽しませてもらいます そして小物をちょっと飾るだけで豪華になりますね🎂🎄🛎️

  5. 砂糖系を入れていないのですが、甘みが欲しいときには白砂糖、オリゴ糖、はちみつ辺りを足しても大丈夫ですか?どの程度をどの段階で投入すればよいか教えてください。

  6. 子供小さい頃 こんなに立派なのではないですが、よく作りました だから、尚更是非作りたい😊 よろしくお願いします

  7. 私も是非作りたいです❤質問なのですが、レーズンやクランベリーなどがオイルコーティングされていても、そのままで入れて問題はありませんか

  8. 早速作りました‼️とても簡単で、しかも美味しかったです。ありがとうございました。

  9. 分量もわかりやすく記載してくれているのでチャレンジしてみようかなぁ‥と思います😊

  10. さっそくつくりました♪
    我が家は子供はいないので、ドライフルーツをラム酒に漬けておいて入れました❤
    今夜食べるのが楽しみです😊

  11. 我が家のクリスマスケーキ ヨーグルトフルーツケーキ作らせて頂きました。 スボンジを作らないのでとっても早く作れました。
    美味しい😋かったです。ありがとうございます😊

  12. お砂糖入ってないんですね!
    甘味を足したい時ははちみつとか入れればいいかな?
    またチャレンジしてみようと思いますෆ˚*

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