10件のコメント

  1. ⋱米粉のさつまいも蒸しパン🍠⋰

    〖 材料 〗 800ml耐熱容器

    ・さつまいも 約80g(皮無し)生地用
    ・さつまいも 約50g(皮付き)トッピング・混ぜ込む用
    ・卵 1/2個
    ・無調整豆乳 50g
    ・米油 10g
    ・きび砂糖 30g
    ・米粉(製パン用ミズホチカラ) 60g
    ・片栗粉 20g
    ・ベーキングパウダー 4g
    ・黒ごま 適量

    ⭐︎代用可能なもの⭐︎
    ・無調整豆乳⇢牛乳
    ・米油⇢サラダ油など
    ・きび砂糖⇢お好きな甘味料
    ・米粉⇢製菓用ミズホチカラ・共立食品米の粉でもOK
    ※他のメーカーの米粉を使うと仕上がりが変わる可能性があります。

    𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠

    〖 作り方 〗
    ①さつまいもは皮付き、皮無しそれぞれ1cmくらいの角切りにして5分ほど水にさらす。
    ②水気を切ったらラップをして600Wの電子レンジで4分加熱、やわらかくする。
    ※できたら皮付きは後で使うので別にしておく
    ③皮なしのさつまいもをマッシャーで潰し、卵、豆乳、米油、きび砂糖をいれてホイッパーで混ぜる。
    ④粉類を全て入れ粉気がなくなるまでよく混ぜ、混ざったら皮付きさつまいもを半分入れる。
    ⑤クッキングシートをしいた耐熱容器に流し、表面に残りの皮付きさつまいもと黒ごまをのせる。
    ⑦600Wの電子レンジで3分加熱する。

  2. いつも分かりやすくありがとうございます❤こんな時期食欲無いとき助かる一品ですご指導に感謝いっぱいです❤❤❤

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