@MESHI_MARU on 2025.12.18 06:34 詳しいレシピはこちら👇 【照り旨・鶏じゃが照り焼き】◎材料（2〜3人分）🥄・鶏もも肉：1枚（300〜350g）・じゃがいも：2個（中）・片栗粉：大さじ1.5・サラダ油：小さじ1〜2・塩：ひとつまみ・酒：大さじ1・小ねぎ：適量 〈照りだれ〉・しょうゆ：大さじ2・みりん：大さじ2・砂糖：小さじ1・酢：小さじ1・水：大さじ1 ◎作り方 📝① じゃがいもは皮をむき一口大に切り、耐熱容器で600W・4分レンジ加熱 ② 鶏もも肉はひと口大に切り塩こしょう・酒をもみ込み、焼く直前に片栗粉を薄くまぶす ③ フライパンに油を引き、鶏肉を皮目を下にして並べ3〜4分触らずカリッと焼く ④ 裏返してじゃがいもを加え、フライパンをゆすりながら表面を焼く ⑤ 一度弱火にして合わせだれを入れ、全体に行き渡ったら中火に戻す ⑥ タレが泡立ち、とろみが出たら完成
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【照り旨・鶏じゃが照り焼き】
◎材料（2〜3人分）🥄
・鶏もも肉：1枚（300〜350g）
・じゃがいも：2個（中）
・片栗粉：大さじ1.5
・サラダ油：小さじ1〜2
・塩：ひとつまみ
・酒：大さじ1
・小ねぎ：適量
〈照りだれ〉
・しょうゆ：大さじ2
・みりん：大さじ2
・砂糖：小さじ1
・酢：小さじ1
・水：大さじ1
◎作り方 📝
① じゃがいもは皮をむき一口大に切り、耐熱容器で600W・4分レンジ加熱
② 鶏もも肉はひと口大に切り塩こしょう・酒をもみ込み、焼く直前に片栗粉を薄くまぶす
③ フライパンに油を引き、鶏肉を皮目を下にして並べ3〜4分触らずカリッと焼く
④ 裏返してじゃがいもを加え、フライパンをゆすりながら表面を焼く
⑤ 一度弱火にして合わせだれを入れ、全体に行き渡ったら中火に戻す
⑥ タレが泡立ち、とろみが出たら完成
메시마루 화이팅!!
これ、とても美味しそう!!
うん、今夜作る。絶対美味い＆簡単レシピをありがとう。