バナナケーキの作り方｜フライパン＆ホットケーキミックスで簡単！混ぜて焼くだけ！バナナたっぷり絶品ケーキレシピ！【バナナレシピ・ホットケーキミックスレシピ・おやつ・スイーツ】【料理研究家ゆかり】

バナナケーキの作り方｜フライパン＆ホットケーキミックスで簡単！混ぜて焼くだけ！バナナたっぷり絶品ケーキレシピ！【バナナレシピ・ホットケーキミックスレシピ・おやつ・スイーツ】【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、バナナケーキの作り方をご紹介します。フライパン＆ホットケーキミックスで簡単！混ぜて焼くだけ！バナナがたっぷり入った絶品ケーキレシピ！ふわふわ＆しっとり食感！とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, this is Yukari, a cooking researcher.
Today, I’ll be showing you how to make a banana cake. It’s easy to make using a frying pan and pancake mix! Just mix and bake! This is a delicious cake recipe packed with bananas! It’s fluffy and moist! It’s so delicious, so be sure to give it a try.

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■材料（6人分）
・バナナ 3本
・ホットケーキミックス 150g
・牛乳 100ml
・卵 1個
・グラニュー糖 小さじ2
・無塩バター 10g

■作り方
1.フライパンにバターを入れ火にかけ溶かし火を止めグラニュー糖をまぶす。
2.バナナ2本を縦半分に切り、切り口を下にしてフライパンに並べる。
3.残りのバナナを耐熱ボウルに入れラップをしてレンジ600wで1分加熱して潰す。
4.卵・牛乳・ホットケーキミックスを順に加え都度よく混ぜる。
5.フライパンに生地を流し入れ、蓋をして極弱火で15〜18分焼く。
6.裏返してフライパンに戻入れ、極弱火で5分焼き火が通れば完成。

■ingredients
・3 Bananas
・150g Pancake mix
・100ml Milk
・1 Egg
・2 tsp Granulated sugar
・10g Unsalted butter

■Instructions
1. Put butter in a frying pan and heat until melted, then turn off the heat and sprinkle with granulated sugar.
2. Cut 2 bananas in half lengthwise and place cut-side down in the frying pan.
3. Place the remaining bananas in a heat-resistant bowl, cover with plastic wrap, microwave for 1 minute at 600W and mash.
4. Add the eggs, milk and pancake mix in that order, mixing well after each addition.
5. Pour the batter into the frying pan, cover and bake over very low heat for 15-18 minutes.
6. Flip the bananas back into the frying pan and bake over very low heat for 5 minutes, or until cooked through.

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🍳オススメ簡単レシピ

◎まるごとバナナの作り方
　https://youtu.be/7vnrswp3KYo

◎バナナドーナツの作り方
　https://youtu.be/Xlpbl9nlq90

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