【超簡単】じゃがいもときのこの豆腐グラタンの作り方 | 節約、ダイエット、コンロなし、バターなし、グルテンフリー

【超簡単】じゃがいもときのこの豆腐グラタンの作り方 | 節約、ダイエット、コンロなし、バターなし、グルテンフリー

Super easy! Just mix it! No stovetop needed! Budget-friendly and healthy!
Let’s make tofu gratin with potatoes and mushrooms♪ First, cut two potatoes. Put the cut potatoes and
half a pack of shimeji mushrooms into a heatproof dish. Cover loosely with plastic wrap. Microwave at 600W
for 5–6 minutes. Next, let’s make the tofu sauce. Put 150g tofu (no draining needed)
into a plastic bag. Add 1 teaspoon miso. Add 1 teaspoon mayonnaise. Add 2g consomme granules. Tie the bag closed. Mash and mix until smooth♪ The tofu sauce is ready! Snip off a corner of the bag. If a skewer slides easily through the potatoes, they’re done. Season lightly with salt and pepper. Add 15g of chopped bacon. Give it a quick mix. Squeeze the tofu sauce on top. Spread it around to coat evenly. Top with your preferred amount of melting cheese♪ Broil in a toaster oven
until the top is nicely browned. Sprinkle parsley if you like, and it’s done♪ We’ll keep sharing
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ほくほくのじゃがいもと香り豊かなきのこに、やさしい豆腐ソースを合わせた“秋のごちそうグラタン”。味噌とマヨネーズのコク、こんがりチーズが重なり合い、やさしいのに奥行きのある味わいに仕上がります。火を使わずポリ袋でソースをもみ混ぜて焼くだけなので、忙しい日でも気軽に作れて、ひと口ごとに心までほっと温まります。

詳細レシピはこちら！
https://paqupel.co/recipes/potato-tofu-gratin

かぼちゃの豆腐グラタン
https://paqupel.co/recipes/pumpkin-tofu-gratin

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https://paqupel.co/dishes

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